Korianteria käytetään usein salsan, guacamole- ja paistamisruokien maustamiseen, ja se on yksi yrtti, josta monet eivät voi saada tarpeekseen (ellei genetiikka saa kasvia maistumaan saippualta). Ulkona kasvi kasvaa parhaiten viileällä säällä. Korianteri sietää jopa hieman pakkasta, mutta se kuolee pakkasessa. Jotta tarjontasi säilyisi ympäri vuoden, kokeile kasvattaa korianteria sisätiloissa siemenistä .

Kasvi on hieman nirso, mutta oikealla määrällä valoa, vettä ja muuta hoitoa korianteri kasvaa hyvin kotisi kirkkaasti valaistulla alueella. Kylvöstä sadonkorjuuseen: näin voit kasvattaa korianteria onnistuneesti sisätiloissa.

Edward Gohlich

Mitä tarvitset

Laitteet / Työkalut

• Pesuallas tai pesuallas
• Pora (valinnainen)
• Kasvata kevyesti (valinnainen)
• Kostutin tai tarjotin kivillä
• herra
• Sakset

Materiaalit

• Korianterin siemeniä (korianteri)
• Säiliö, jossa hyvä vedenpoisto
• Vihannesten ja yrttien ruukkusekoitus
• Muovikääre
• Vesiliukoinen lannoite

Ohjeet

Kuinka kasvattaa korianteria sisätiloissa siemenistä

Korianteri ( Korianteri ) on nopeasti kasvava, viileän vuodenajan yksivuotinen yrtti, joka kestää siemenestä sadonkorjuun noin kolmessa viikossa. Se istuttaa yleensä siemenet (jotka tunnetaan nimellä korianteri) noin puolessatoista kuukaudessa. Suunnittele kylvä uusia siemeniä 2 tai 3 viikon välein, jotta tuoreiden lehtien saatavuus pysyy yllä.

1. Käytä tyhjennysrei'illä varustettua astiaa

   Kuten useimmat yrtit, korianteri ei pidä 'märistä jaloista' (toisin sanoen, jos sen juuret pysyvät liian märkinä, kasvi mätänee). Joten, kun suunnittelet korianterin kasvattamista, valitse astia, jonka pohjassa on reikiä hyvän vedenpoiston varmistamiseksi. Myös säiliöt tyhjennysrei'illä salli pohjakastelun . Tätä tekniikkaa varten asetat koko säiliön pesualtaaseen tai muuhun altaaseen, joka on täytetty muutaman tuuman vedellä, ja anna juurien saavuttaa tarvitsemansa veden pitäen samalla kasvin yläosan kuivana.

   Testaa puutarhavinkki

   Jos löydät korianterin kasvattamiseen astian, mutta siinä ei ole tyhjennysreikiä, tee ruukun pohjalle poralla yhdestä kolmeen tyhjennysreikää.

2. Valitse oikea ruukkusekoitus

   Käyttämäsi ruukkusekoitus on yksi avaimista korianterin ja muiden yrttien kasvattamiseen. On parasta käyttää sisävihannesten ja yrttien viljelyyn tarkoitettua ruukkusekoitusta, kuten komposti-vermikuliittisekoitetta. Siinä on oikea ainesosien tasapaino, jotta se ei ole liian märkä, mutta silti säilyttää riittävästi kosteutta juurille.

   13 parasta istutusmaata sisä- ja ulkokasveille

3. Kylvä korianterin siemeniä

   Kylvä kolme tai viisi korianterin siementä astiasi istutusseokseen noin yhdestä kolmeen kertaa syvemmälle kuin siemenen koko. Kun taimet ovat yhdestä kahteen tuumaa korkeita, poista kaikki paitsi vahvin taimet.

4. Vesi ja kansi

   Kastele siemeniä kevyesti, jotta ruukkusekoitus asettuu niiden ympärille. Peitä säiliön yläosa muovikelmulla. Tämä auttaa pitämään maaperän tasaisen kosteana itämisen edistämiseksi. Kun taimet alkavat ponnahtaa maan läpi, poista muovikääre.

   15 helpoimmin kasvatettavaa yrttiä aloittelijoille

5. Sijoita aurinkoiselle paikalle

   Korianterikasvit tarvitsevat vähintään viisi tuntia valoa päivässä. Jos ikkunapaikkasi ei tarjoa tarpeeksi auringonvaloa, voit täydentää luonnonvaloa kasvuvalolla. Aseta kasvi kasvatusvalon alle kahdeksi tunniksi jokaista vaadittua auringonvaloa kohti. Muista kiertää ruukkua kolmen tai neljän päivän välein tasaisen kasvun varmistamiseksi.

6. Lisää lannoite

   Noin kerran viikossa, anna nuoria taimia a laimennettu vesiliukoinen lannoite ruokkimaan niiden nopeaa kasvua. Liiallinen lannoite voi polttaa nuoria kasveja, joten älä houkuttele menemään yli laidan.

7. Luo kostea ympäristö

   Varsinkin talvella, jolloin ilma on yleensä kuivempi, korianterin kasvit hyötyvät ylimääräisestä kosteudesta. Voit joko käyttää kostutinta tai lisätä kosteutta kasvien ympärillä passiivisemmalla tavalla.

   Jälkimmäistä ratkaisua varten täytä tarjotin kerroksella pieniä kiviä ja lisää sitten vettä noin ¼ tuumaa kivien yläosasta. Aseta ruukut kivien päälle ja varmista, etteivät ruukut kosketa veteen. Kun vesi haihtuu ilmaan, kosteustaso nousee. Voit myös sumuttaa kasveja muutaman kerran päivässä.

   10 parasta ilmankostutinta kasveille vuonna 2023

8. Korjaa lehtiä

   Noin 30 päivää korianterin siementen istuttamisen jälkeen kasvin lehdet ovat valmiita korjattavaksi. Voit joko leikata koko kasvin käytettäväksi reseptissä (korianteri pesto, kuka tahansa?) tai leikata muutama lehti koristeeksi.

Kuinka leikata korianteria tappamatta kasvia

Paras tapa korjata korianteria, jotta kasvi jatkaa kasvuaan, on leikata saksilla kokonaiset varret kasvin tyvestä. Korjaa ensin ulkovarret, jotka ovat vanhimmat varret. Tämä jättää nuoremmat varret jatkamaan kehittymistä.

On tärkeää, että keräät enintään 30 prosenttia yhdestä kasvista kerrallaan. Vähintään seitsemän päivän odotus suurten satojen välillä auttaa kasvia täydentämään itseään. Jos kasvisi tulee jalkaiseksi ja heikoksi, poista koko varren yläosa juuri solmun yläpuolelta (nivel, jossa lehdet kohtaavat varren). Tämä edistää tuoretta, kompaktia uutta kasvua.