Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Päivä Elämässä

Kuinka Charles de Bournet johtaa Domaines Bournet-Lapostolleä uuden luvun kautta

Charles de Bournet Marnier Lapostollen mukaan täydellinen työpäivä merkitsee golfkierroksen pelaamista tärkeän asiakkaan kanssa 'ja siitä, että saamme siitä konttisopimuksen'. Valitettavasti yhden juomamaailman tunnetuimman perheen seitsemännen sukupolven jäsenelle on vain niin monta täydellistä päivää vuodessa.

Kotipaikka Santiagossa Chilessä, de Bournet, Sveitsissä syntynyt Lapostolle-viinitila ja Clos Apalta perustajat Alexandra Marnier-Lapostolle ja Cyril de Bournet viettävät noin 200 päivää vuodessa Chilen ulkopuolella. Nimeä maa, jossa viinillä on merkitystä, ja de Bournet on todennäköisesti ollut siellä yrittäessään mainostaa ja / tai myydä perheensä chileläisiä viinejä ja KAPPA, pisco-tuotemerkki de Bournet, joka luotiin useita vuosia sitten tytäryhtiön nimeltä Perigee Spirits kautta.

Vuonna 2017 de Bournet vieraili yli 20 maassa naapurimaista Argentiinasta ja Brasiliasta Yhdysvaltoihin ja Kanadaan sekä suurelle osalle Eurooppaa ja Aasian markkinoita, mukaan lukien Kiina, Japani, Etelä-Korea ja Thaimaa. Se on uuvuttava elämäntapa myös tälle 36-vuotiaalle urheilu- ja kuntoilijalle.

'Yrityksemme tavoite on niin yksinkertainen kuin kunnianhimoinenkin: vahvistaa asemaansa Chilen johtavien korkealaatuisten viinien ja väkevien alkoholijuomien tuottajana. Mitä tulee henkilökohtaiseen tavoitteeseeni, on pitää painoni kurissa. Minulla on asiakkaan lounaita ja illallisia melkein joka päivä ”, hän sanoi.



Mikä on normaali päivä?

'Toivon, että minulla olisi normaalit päivät, mutta minulla ei ole paljon kaiken matkan takia', de Bournet valitti. 'Kun olen kotona Chilessä, menen viinitilaan (Colchaguan laaksossa) tiistaista torstaihin tapaamisia varten ja ollakseni tiimini kanssa. Mutta taistelen yleensä suihkukoneella. Joten yritän pitää tärkeät kokoukseni ja tehdä sähköpostia ja muuta kirjeenvaihtoa aamuisin ”, de Bournet sanoi.



Viime aikoihin asti näillä kokouksilla ja sähköpostiviesteillä oli paljon tekemistä DBL: n liiketoimintarakenteen uudelleenjärjestelyn kanssa, joka muuttui vuonna 2016, kun Marnier-Lapostolle-perhe myi kansainväliset viini- ja väkevät alkoholijuomat, mukaan lukien sydämellinen tuotemerkki Grand Marnier , italialaiselle juomajätille Campari ilmoitetulle 750 miljoonalle dollarille. Mutta kun perhe maksoi nopeasti noin 30 miljoonaa dollaria Chilen toimintojensa takaisin ostamiseksi Clos Apalta, Lapostolle ja Clos Apalta Residence , Relais & Chateaux -hotelli, jonka de Bournetin vanhemmat avasivat vuonna 2005 Clos Apalta -viinitilan vieressä - se oli peli (takaisin) de Bournetille.

”Joku kertoi minulle kerran, että väkevien alkoholijuomien kanssa tuotemerkit kantavat ihmisiä. Mutta viinin kanssa ihmiset kantavat tuotemerkkejä. En voinut olla samaa mieltä enempää, ja se tekee tästä kiehtovan haasteen. Et voi käyttää samaa prosessia kullekin tuotteelle ', hän totesi.

Tätä varten de Bournet toteutti äskettäin pitkän uudelleenjärjestelyn nykyään paljon pienemmäksi perheyritykseksi. (Viinitilan keskimääräinen tuotanto on noin 200 000 tapausta vuodessa.) Pitkäaikainen viininvalmistaja Jacques Begarie keskittyy nyt kokonaan Clos Apaltaan, maailmanluokan punaviiniin, joka on valmistettu melkein kokonaan Colchaguan Apalta-viinitarhalla kasvatetuista vanhan viiniköynnöksen rypäleistä. Samaan aikaan Andrea León, joka on ollut Lapostollen palveluksessa yli vuosikymmenen ajan ja on käyttänyt monia hattuja - viininvalmistajasta viestintäjohtajaksi - ylennettiin Lapostolle-viinien tekniseksi johtajaksi.

'Jakelutasolla etenemme ja keskitymme erityisesti Chileen, Kiinaan ja Yhdysvaltoihin', sanoi de Bournet. Yhdysvaltojen osalta de Bournet vaihtoi äskettäin maahantuojia Winebow-konserni Terlaton viiniryhmästä.



'Nyt kun Lapostolle on palannut yhtiöön, meidän on mentävä eteenpäin ilman Grand Marnier'n tukea', kuuluisa oranssilla täytetty eliksiiri, jonka loi vuonna 1880 ranskalainen négociant Alexandre Marnier, de Bournetin isoisoisoisä.

”Winebow on johtava premium-viinien maahantuojien joukossa, jolla on oma jakelu yli 30 osavaltiossa. Ne ovat paras vaihtoehto tällä hetkellä Lapostollelle. '


Liittyvät työpaikat alkaen

BevForce

Viinin myyntiedustaja
NEITI. Walker, Inc.
Newark, NJ
Perheomisteinen ja toiminut viisi sukupolvea vuodesta 1933 lähtien, M.S. Walker on johtava hienojen viinien ja väkevien alkoholijuomien tukkukauppias, jonka pääkonttori sijaitsee Massachusettsissa. He palvelevat vähittäiskauppoja, ravintoloita, baareja ja hotelleja suoralla jakelulla Massachusettsissa, Rhode Islandilla, New Yorkissa, New Hampshiressa ja New Jerseyssä. Lisätietoja

Division Wine Manager - Koillis
Ruskea-Forman
New York, NY
Brown-Forman työllistää yli 4600 ihmistä ympäri maailmaa, ja noin 1300 sijaitsee Louisvillessä. Brown-Forman, yksi suurimmista amerikkalaisten omistamista väkevien alkoholijuomien yrityksistä ja kymmenen suurimman maailmanlaajuisen väkevien alkoholijuomien joukossa, myy tavaramerkkejä ympäri maailmaa ja sillä on toimistot kaupungeissa ympäri maailmaa. Lisätietoja

Hienoviinien myyntiedustaja - New Jersey
Vintage tuonti
Newark, NJ
Vuonna 1980 perustettu Vintage Imports Inc. suunniteltiin 'kapealla toimijana' edustamaan pieniä, boutique-viinitiloja ja jakamaan viinejään Pennsylvaniassa keskittyen erityisesti ravintoloihin. Tänään Vintage Imports Inc. jakaa hienojen viinivalikoimiensa Pennsylvaniassa, New Jerseyssä ja Delawaressa, ja ne tarjoavat nyt valikoituja maahantuotuja viinejä. Lisätietoja

Viinikonsultti
Herra Touton Selection
Useita sijainteja, USA
Guillaume Touton perusti Monsieur Touton Selection Ltd.:n vuonna 1983 ja kasvoi nopeasti viinien ja väkevien alkoholijuomien merkittäväksi jakelijaksi. Lisätietoja