Vaikka sillä on pitkä historia, Chenin Blanc on vihdoin saanut ansaitsemansa maailmanlaajuisen tunnustuksen. Lajike saapui Ranskan Loiren laaksoon yli tuhat vuotta sitten ja oli vakiintunut 1400-luvulla. Silti se ei koskaan nauttinut samasta välimuistista kuin muut kerroksiset ranskalaiset viinirypäleet.

Se on muuttumassa, suurelta osin sen seikkailujen ulkopuolella Euroopan maaperällä.

Chenin Blancin alkuperäinen suosio uudessa maailmassa johtui lajikkeen voimakkaista ja tuottavista viiniköynnöksistä. Rypäle sai maineen työhevosena, jota käytettiin usein yksinkertaisissa suurtuotantoviineissä ja brandyn perustana.

Nyt se on aloittamassa uuden luvun uudessa maailmassa: Chenin Blanc ei voi vain sopeutua erilaisiin olosuhteisiin, vaan myös ilmaista taitavasti terroirinsa. Tyypillisesti rypäleen silmut alkavat ja kypsyvät myöhään, mikä tekee siitä monipuolisen toimijan tuotannossa kuivista makeaihin ja jopa kuohuviiniin.

Miksi vuoden 2015 vuosikerta merkitsee kulta-aikaa eteläafrikkalaiselle viinille

Etelä-Afrikka

Etelä-Afrikka on pitkäaikainen yhteys Chenin Blanciin. Tunnetaan myös nimellä Steen, lajike on voinut olla yksi ensimmäisistä kasvatetuista maassa jo 1600-luvun puolivälissä. Se on nyt istutettu koko viinialueelle, erityisesti Breedekloofiin, Paarliin, Swartlandiin ja Olifants-joen alueelle, ja se edustaa noin 18% viiniköynnöksen koko pinta-alasta, mikä tekee siitä laajimmin istutetun rypäleen. Nykypäivän cheniinejä valmistetaan kaikilla tyyleillä, aina kuohuviinistä ja kuivasta makeaan.

Kaliforniassa

Chenin Blanc oli suosittu sekoituslajike koko osavaltiossa 1970- ja 80-luvuilla, yhdistettynä usein Chardonnayn ja Colombardin kanssa antamaan happamuutta suuren määrän, helposti juomaan valkoviinille. Ja vaikka rypäleelle omistettu pinta-ala ylitti kerran Ranskan, sen laaja läsnäolo oli lyhytaikaista. Nyt on yli 4700 hehtaarin koko Kaliforniassa , jossa Clarksburg, Mendocino ja Napa Valley ovat suosituimpia amerikkalaisia ​​viininviljelyalueita (AVA).

Washingtonin osavaltio

Chenin Blancilla on yli 70 vuoden historia Washingtonin osavaltio . Tuo historia on vaarassa.

Vuonna 1993 Washingtonissa asui 600 hehtaaria Cheniniä. Vaikka valtion viiniköynnösten pinta-ala on kasvanut yli 500% seuraavien 25 vuoden aikana, Chenin ei ole jakanut menestystä. Niukkaa 67 hehtaaria jäljellä.

Usein arvostettu viiniköynnöksen ikä ei ole pelastanut Cheniniä kohtalostaan. Tämän vuosikymmenen alussa lähes kaikilla 207 hehtaarilla oli vähintään 20-vuotiaita. Nykyään vain 30 hehtaarin hehtaaria on jäljellä - loput on revitty suosituimpien ja kannattavampien lajikkeiden istuttamiseksi.

Kaikki ei ole kadonnut. Viinitilat kuten Koulu nro 41 , joka on valmistanut Chenin Blancia vuodesta 1987, kantaa edelleen rypäleen lippua. Näiden viinien maistaminen on muistutus siitä, kuinka herkullinen Washington Chenin voi olla, ja kuinka suuren osan viininviljelyhistoriasta valtio voi menettää. –Sean Sullivan

Washingtonin osavaltio Chenin Blancs kokeilla:

Kiona 2017 Estate Grown Ice Wine Chenin Blanc (Red Mountain) 50 dollaria, 91 pistettä . Aromit ovat anteliaita, ja niissä on kuivattua ananasta, mangoa ja aprikoosia. Kivihedelmien ja trooppisten hedelmien maut ovat rikkaita, suloisia ja keskittyneitä, ja ne osoittavat ihanan tasapainotunteen, joka kuljettaa viimeistelyn läpi. Kirkas happamuus antaa kehyksen. –S.S.

L’Ecole nro 41 2017 Old Vines Chenin Blanc (Columbia Valley) 15 dollaria, 91 pistettä . Vanha viiniköynnös Chenin Blanc on yhä harvinaisempi osavaltiossa, kun viiniköynnöksiä vedetään kannattavien lajikkeiden uudelleenistuttamiseen. Mikä sääli. Täältä löytyvät tuoreet viipaleet, päärynä, cantaloupe, banaani, melonin kuori ja papaija. Luukuiva maku antaa runsaan trooppisten hedelmien maun ja voimakkaan happamuuden tunteen. Se viipyy maalissa. Paras Osta. –S.S.

Block Wines 2016 Old Vine Gnarl Block Rothrock Vineyard Chenin Blanc (Yakima Valley) 20 dollaria, 90 pistettä . Vanha viiniköynnös Chenin Blanc on nopeasti liukastumassa Washingtonissa, kun viljelijät repivät viiniköynnöksiä kannattavammiksi lajikkeiksi. On sääli, koska se voi nousta täällä, kuten tämä viini osoittaa. Valtion melkein ennenkuulumattomalla alkoholipitoisuudella paistetun päärynän, omenan, sakan, sitrushedelmien ja mausteen aromeja seuraa luun kuiva, tyylikäs, kirpeä maku, jossa on sitruunan viimeistely. Hapot ovat suorastaan ​​röyhkeitä. Se tarvitsee ruokaa sen rinnalla, jotta sitä voidaan arvostaa oikein, mutta se tuottaa. Toimittajan valinta. –S.S.

W.T.Vintners 2017 Upland Vineyard Chenin Blanc (Snipes Mountain) 20 dollaria, 90 pistettä . Tälle viinille tehtiin viinitarhanmuutos tämän vuosikymmenen ajan, ja hedelmä on nyt peräisin Uplandin vuoden 1979 istutuksista. Aromit pop, muistuttamalla kauha cantaloupe, kypsä päärynä, punainen omena ja juuri viipaloitu tähti hedelmiä, kiehtova suolapitoisuus. Samanaikaisesti tyylikäs ja kuvioitu hedelmämaku johtaa happopohjaiseen lopputulokseen. Toimittajan valinta. –S.S

Cedergreen Cellars 2016 Old Vine Chenin Blanc (Columbia Valley) 19 dollaria, 90 pistettä . Aromit vetävät sinut lasiin, jossa on hunajakenno, omena ja ananaksen alapuoli. Se juo kuivaa, ananaksen makujen tekstuurilla. Yum. Toimittajan valinta. –S.S.