Burger King julkaisee `` liekillä grillattua '' viiniä pariksi Whopper-hampurilaisten kanssa
Kohokohdat
Kun pikaruokaketjut jatkavat suuntausta, kun tarjonta korostuu elintarvikekäyttäjien paremmille makuille, Burger King tarjoaa pian viiniä, joka on erityisesti suunniteltu pariksi sen kaikkialla olevan Whopper-hampurilaisen kanssa. Viiniä, joka on grillattu liekkigrillillä Burger King -broilereilla ennen puun vanhentamista, on tällä hetkellä saatavana vain Espanjassa, mikä merkitsee yrityksen neljännen vuosikymmenen ajan hampurilaisten tarjoilua maassa. Ketjun fanit voivat osallistua kilpailuun viinin voittamiseksi, mutta kysymys on edelleen: kuinka kauan ennen kuin BK palvelee viiniä valtiossa? Ketjut, kuten Taco Bell, tarjoavat jo mukavia juomia - kuten todistaa yhtiön ensimmäinen Taco Bell Cantina, joka avattiin äskettäin Chicagossa - joten se on vain ajan kysymys.
Viime viikon kolmen päivän ajan Denver oli amerikkalaisen olutmaailman keskus, ja yli 60 000 osallistujaa laskeutui kaupunkiin Brewers Associationin vuosittaiselle Great American Beer Festivalille. Yli 700 panimoa kilpaili noin 3000 kaatamisen kanssa, festivaali oli täynnä oluen nörttejä ja suds savantteja, jotka pyrkivät hyödyntämään uusimpia ja suurimpia oluttrendejä. Panimot osoittivat parhaita kaatojaan ja kilpailivat 275 mitalista. Tänä vuonna yhteensä 242 panimoa vei kotipalkinnot - joista monilla oli useita ilmoituksia kussakin luokassa -, kun taas järjestäjät valitsivat 423 ensimmäistä kertaa kilpailijaa. Suurpanimo- ja vuoden panimopalkinnot saivat Los Angelesissa toimivan Pabst Brewing Co: n ja panimon Gregory Deuhsin, kun taas Pieni panimoyhtiö ja Vuoden pienpanimo myönnettiin Alexandrialle, Virginian Port City Brewing Companylle ja sen tiimille. Kultin suosikki Firestone Walker Brewing, Paso Robles, Kalifornia, otti jälleen palkinnon keskisuuresta panimoyhtiöstä ja vuoden panimosta. Luettelo kaikista voittajista löytyy täältä.
Kauppauutiset
Napan Jamieson Ranch Vineyardsin presidentti Bill Leigon ilmoitti 18. syyskuuta ostavansa viinitarhan Madison Vineyard Holdingsilta julkistamattomalla hinnalla. Bill Spear jatkaa kaiken myynnin ja markkinoinnin johtamista, ja hänet ilmoitettiin viinitilan pääjohtajaksi ja yhteistyökumppaniksi.Myynti sisältää kaikki olemassa olevat tuotemerkit (Light Horse, JRV Double Lariat, JRV Stagecoach, JRV Silver Spur, Whiplash ja Reata Pinot Noir) ja inventaario. Viinitilan 300 hehtaaria, jossa on 75 hehtaaria, ei sisällytetty myyntiin, mutta Leigon vuokraa viinitilan.
Neljä Finger Lakesin alueen viinitilaa johtaa aurinkoenergiaa New Yorkin alueella. Tohtori Frank Viniferan viinikellarit, Hunt Country Vineyards, Wagner Vineyards ja yhdistetyt O-Neh-Da- ja Eagle Crest -viinitarhat tekevät yhteistyötä alueen ensimmäisten suurten aurinkosähköjärjestelmien asentamiseksi, jotka yhdessä muodostavat lähes puolet megawatti aurinkoa tarpeeksi energiaa satojen kotien virran saamiseksi. Hunt Country Vineyards valmisti kesällä ensimmäisen 109 kilowatin asennuksen, jonka jälkeen 51 kW tohtori Frankin Vinifera-viinikellareissa 250 kW Wagnerin viinitarhoissa ja 62 kW O-Neh-Da: ssa ovat käynnissä. Hanke johtaa noin 460 tonnin hiilidioksidipäästöjen korvaamiseen joka vuosi aurinkokunnan käyttöiän ajan, mikä vastaa lähes 200 hehtaarin puiden istuttamista tai noin 35 miljoonan ajoneuvokilometrin poistamista. Ryhmä teki tiivistä yhteistyötä New York Green Bankin kanssa ja sai tukea NYSERDAn NY Sun -aloitteesta. Hanke ei hyödytä vain ympäristöä ja lopputulosta, vaan se tukee myös paikallisia rakennusyrityksiä ja sähköurakoitsijoita arviolta 5000 työtuntia asennuksiin ja käyttää amerikkalaisia valosähköisiä aurinkopaneeleja ja lisälaitteita.
23. syyskuuta olutjätti Anheuser-Busch ilmoitti ostavansa Los Angelesissa sijaitsevan käsiteollisuuden panimon Golden Road Brewing . Perustaja Meg Gill - vuoteen 2014 Viiniharrastaja 40 Alle 40 kunniamerkki —Ja Tony Yanow vuonna 2011, Golden Road aikoo myydä tänä vuonna 45 000 tynnyriä olutta yli 4 000 vähittäiskaupassa. 'Heidän keskittymisensä palauttaa yhteisölle ja vaikutus Los Angelesin käsityömarkkinoihin neljän lyhyen vuoden aikana tekee Golden Roadista vahvan lisäyksen käsityövalikoimaamme', sanoi Anheuser-Buschin käsityöläisen toimitusjohtaja Andy Goeler lausunnossaan. Kaupan ehtoja ei paljastettu, mutta myynti lisää 200 miljoonan dollarin arvoa, jonka Anheuser-Busch on käyttänyt viimeisten neljän vuoden aikana käsityöpanimoiden hankintaan, mukaan lukien Goose Island Beer Co. of Chicago Blue Point Brewing Patchogue, New York 10 Barrel Brewing. Oregonin Bendistä ja Seattlen Elysian Brewingista.
Conseil Interprofessionnel des Vins de Provencen (CIVP) mukaan Provencen viininviljelijät juhlivat alueen upeaa vuoden 2015 vintage-ruusua, mutta ottavat myös huomioon alueen punaisen potentiaalin. 'Viinitarhojen nykyinen terveydentila on moitteeton jatkuvan lämpimän, kuivan sään ja Mistralin puhdistavien vaikutusten ansiosta', CIVP: n presidentti Alan Baccino sanoo lausunnossaan. Toisin kuin vuonna 2014, joka tuotti keskimääräistä suurempia punaisia satoja, vuoden 2015 sato on suhteellisen normaalia. Yhdessä kestävän lämpimän ja kuivan sään kanssa, joka on ollut hyvä alueen Mourvèdren, Grenache Noirin, Syrahin, Carignanin ja Cinsaultin fenolikypsyydelle, punaisella vuosikerralla on paljon potentiaalia ja lupauksia, Baccino sanoo.
Sosiaalisessa tilanteessa
Taiteellinen johtaja Julia Lea oli paikalla Me olemme viimeisin valokuva ampui ja napsautti tämän janoa aiheuttavan rahan laukauksen kuplista kuppeissa. Mikä voi olla parempi?
Coupe vai huilu? Niin kauan kuin on kuplia, en välitä! #Webehindthenesenes
Se on raskas työ, mutta jonkun on tehtävä se: Digitaalisen toimituksen päällikkö Marina Vataj kävi äskettäin Prunotto Barolon kaatumiskurssilla New Yorkin NoMad-ravintolassa.
Tästä #MondayAfternoon pitäisi aina näyttää! Lucky for @ mvataj ... se tekee! ? #maku? #Maku
Täydellinen opas hampurilaisille ja pariliitoksille
