Johdatus Napa-laaksoon
Napa Valley määritellään sen kahdella vuorijonolla, Mayacamas lännessä ja Vacas idässä. Se tarjoaa monipuolisen topografian, laakson lattiasta nimikaunista Napa-jokea pitkin viistoihin tulva-tuulettimiin ja jyrkkiin vuoristoharjaihin, jotka ulottuvat jopa 2600 jalkaan. Alueen 16 nimityksessä on lukuisia mikroklimaatteja, kylmemmässä etelässä sijaitsevasta Carneroksesta pohjoisimpaan kohtaan lämpimämpään Calistogaan.
30 mailin laakso kulkee pohjoisesta etelään kahdella yhdensuuntaisella kulkuväylällä, vilkkaalla valtatiellä 29 ja vähemmän kuljetulla Silverado-polulla. Sivuteitä reunustavat viinitilat, jotka on sisustettu kaikesta yksinkertaisista navetista muinaisiin pyramideihin ja suuriin linnoihin, ja kaikki tarjoavat ylellisyyttä mukavassa Kalifornian tunnelmassa.
Napan kaupunki on saanut viime vuosina enemmän nuorekasta energiaa Uptown-teatteri ja Blue Note Napa . Hollywood-tähdet, kuten Matthew McConaughey ja Viggo Mortensen, osuivat marraskuussa punaiseen mattoon Napa Valley -elokuvafestivaali , jossa elokuva yhdistetään alueen rakkauteen ruokaan ja viiniin.
Yountville ja St.Helena ovat kansainvälisesti tunnettuja ruokamekoja, joita juhlitaan Michelinin kolmen tähden erotuomareille Ranskan pesula ja Ravintola Meadowoodissa . Kauempana pohjoiseen sijaitseva Calistoga on rento kylpyläkaupunki, jolla sattuu olemaan useita ylellisiä lomakohteita. Se on myös portti runsaalle erämaalle, mukaan lukien St. Helena -vuori ja Robert Louis Stevensonin osavaltion puisto .
Kun et ole kellarissa, huippuviinintuottajat ja viininviljelijät nauttivat alueen ulkoilu- ja kulttuurikohteista. Napa Valley Vine Trail on vielä rakenteilla oleva 47 mailin sarja kävely- ja pyöräilyreittejä, joka lopulta kulkee Napasta Calistogaan. Unohtumattoman kokemuksen saamiseksi kuumailmapallolennot nostavat sinut viinitarhojen yläpuolelle lintuperspektiivistä Amerikan tunnetuimpaan nimitykseen.
Katso kaikki Kalifornian vuoden 2017 oppaamme>Napa-laakson parhaat viinirypäleet
Cabernet Sauvignon
Kalifornian hienoimpia Ohjaamot ja Bordeaux-tyyliset punaiset sekoitukset tule täältä. Viinit ovat reheviä, mutta tasapainoisia ja kuivia, kypsillä, taipuisilla tanniineilla. Parhaat esimerkit voivat ikääntyä vuosikymmeniä.
Merlot
Merlot voi olla nirso missä kasvaa, mutta kun se sijaitsee oikein (usein korkeammalla), se laulaa. Sileä ja herkullinen, se näyttää punaista kirsikkaa ja usein suklaata.
Syrah
Syrah saa tervetuloa monimutkaiseksi viileässä ilmastossa. Oikeista taskuista viinit ovat pehmeitä ja vivahteellisia karhunvatukassa, ja niissä on usein leikkisä, violetti ja pippuria.
Zinfandel
Rakenteen suhteen kiinnostuksen kohde täällä voi muistuttaa Cabernet. Tasapainoisina ja tyylikkäinä heillä on briary-persoonallisuus.
Petite Sirah
Napa tuo tasapainoisen tyylikkyyden lajikkeelle, joka voi olla maalaismainen. Aina täyteläinen, huimaava ja tanniininen Pieni hedelmällistä rikkautta.