Ajan viettäminen perheen, ystävien ja hyvän ruoan kanssa on ikimuistoisen kiitospäivä-illallisen reseptimme. Erityiset lomamuistot ovat herkkua sielulle, aivan kuten nämä herkulliset eteläisen kiitospäivän reseptit ovat herkkua makuhermoillesi. Saat parhaan kiitospäivän soul-ruoan sekoittamalla ruokia, jotka muistat äitisi tekevän, lisäämällä ripauksen etelän viehätysvoimaa ja viimeistelemällä monia lohduttavia makuja. Täyte, ruusukaaleja, viheriöitä, keksejä, kalkkunaa, kotitekoista maissileipää ja piirakkaa ovat kaikki ruokalistalla. Joten valmista haarukkasi, koska et halua missata yhtäkään näistä herkullisista sieluruokaresepteistä.

Soul Food kiitospäivän illallisreseptit

Ruoki sieluasi ja vatsaasi tänä kiitospäivänä tarjoamalla näitä sielunruokareseptejä:

• Lisuke: Bourbon-pekaanipähkinätäyte
• Lisuke: Kermainen ruusukaali
• Lisuke: Klassiset piimäkeksit
• Pääruoka: Kalkkuna tuoreilla yrtteillä
• Lisäke: Pekonimaissileipä
• Jälkiruoka: Mallow-Praline Sweet Potato Pie

Katso kuvat ja lue lisää jokaisesta näistä maukkaista luomuksista alla.

Kritsada Panichgul

Täyte: Bourbon-Pecan-täyte

Jos odotat kiitospäivää vain täytteen vuoksi, innostu. Tämä runsas resepti sisältää kaikki olennaiset tuotteet (leipä, sipulit, liemi, selleri jne.) sekä bourbonia, joka nostaa sielua lämmittävän tekijän. Älä unohda myös rapeita pekaanipähkinöitä! Tämä täyteresepti on varmasti riittävän hyvä sisällyttääksesi sen kiitospäivän illallismenullesi, jotta voit lisätä hieman sielua tuleviin kiitospäiviin.

Omien leipäkuutioiden tekeminen täyttöä varten:

1. Leikkaa kotitekoinen leipä tai tiheä kaupasta ostettu leipä 1/2 tuuman kuutioiksi.
2. Levitä yhtenä kerroksena pellille.
3. Paista 300 °F:ssa 10–15 minuuttia tai kunnes se on kuiva, kahdesti tasaisin väliajoin sekoittaen.

Hanki resepti: Bourbon-pekaanipähkinätäyte

Andy Lyons

Kasvislisäke: Kermainen ruusukaali

Kuka tahansa, joka antoi ruusukaalille huonon rapin, ei koskaan saanut tätä kermaista ruusukaalireseptiä! Näitä versoja ei ole vain peitetty kermaisella kastikkeella, vaan niiden päällä on myös ainesosa, joka tekee kaikesta paremman: pekoni. Rapea pekoni + suolaiset ruusukaalit = paras soul-ruoka kiitospäivän lisuke tähän mennessä. Soul food -reseptit eivät ole koskaan olleet parempia!

Fanirave: 'Tämä lisuke oli hitti, ja kaikki halusivat reseptin. Kastike ei ole liian voimakas ruusukaalien kanssa. - J Malonzo

Hanki resepti: Kermainen ruusukaali

Andy Lyons

Keksi: Klassiset kirnupiimäkeksit

Oletko valmis puolessa tunnissa valmistettuihin kekseihin? Kyllä, se on mahdollista! Nämä herkulliset keksit eivät vaadi kohoamisaikaa, ne tarjoillaan parhaiten tuoreena uunista, ja ne valmistuvat niin nopeasti, että voit leipoa ne kalkkunaa veistämällä. Lämmin, perinteinen, suussa sulava hyvyys tekee näistä keksistä olennaisen soul-ruokareseptin kiitospäivän illallisella. Varmista, että sinulla on tarpeeksi valmiita, koska kukaan ei halua hukata sekunteja. Lisäksi he tekevät erinomaisia ​​'sämpylöitä' kiitospäivän ylijäämävoileipäksi. Kasa päälle kalkkunaa, karpalokastiketta ja kasviksia.

Hanki resepti: Klassiset kirnupiimäkeksit

Blaine Moats

Pääruoka: Kalkkuna tuoreilla yrtteillä

Mikään kiitospäivä-ateria ei ole täydellinen ilman kalkkunaa – varsinkaan ei sieluruokaa kiitospäivän ateria. Tämä klassinen alkupala ei vanhene koskaan! Anna tälle keskipisteelle persoonallinen kosketus tekemällä mausteseos, joka hiero ihoa ennen paistamista. Kokeile Viiden yrtti-, korianteri-kumina-, salvia-hunajavoi- tai rucola-basilika-pestojauhetta. Mikä tahansa näistä miellyttää varmasti. Säästä jäljelle jäänyt hankausta käytettäväksi broilerin rintoihin tai pihviin seuraavalla viikolla. Luonnollisesti kaikki hyvät soul food -reseptit ruokkivat väkijoukkoja, ja tästä riittää enemmän kuin tarpeeksi kaikille (plus ylimääräiset).

Hanki resepti: Kalkkuna tuoreilla yrtteillä

Blaine Moats

Leipä: Bacon Corn Bread

Et voi mennä vikaan ylimääräisellä leivällä (keksien lisäksi!) JA ylimääräisellä pekonilla. Tämä Bacon Corn Bread -resepti antaa sinulle molemmille varman yleisön miellyttävyyden. Tämä herkullinen resepti tarjoillaan lämpimänä voin kera, ja siitä tulee nopeasti kiitospäivän lisuke, jota pyydetään joka pyhäpäivä – ja aina, kun nautit grillauksesta ympäri vuoden. Voit myös lisätä tämän maissileipäreseptin soul food -joulumenulle!

Hanki resepti: Pekoni maissi leipää

Blaine Moats

Jälkiruoka: Mallow-Praline Sweet Potato Pie

Soul food -reseptit eivät ole pelkästään suolaisia. Jokainen tarvitsee myös ripauksen makeutta. Jos sinulla on vaikeuksia päättää pekaanipähkinäpiirakan pähkinäisen maun ja soul food-fave bataattipiirakan välillä, tämä resepti on sinua varten. Tämä jälkiruoka on valmistettu kaikista herkullisista syksyn aineksista, joita et voi vastustaa, kuten inkivääriä, kanelia, muskottipähkinää ja vaahterasiirappia. Tämän kaiken päällä on makea yllätys: ruskeaa sokeria, pekaanipähkinöitä ja vaahtokarkkeja. Sinun on parasta napata pala täynnä näitä makeita syksyn makuja ennen kuin ne katoavat!

Ainesosien vaihto: Eikö kirnupiimää käsillä? Ei hätää. Tee omasi sekoittamalla 1 rkl. sitruunamehua tai etikkaa ja niin paljon maitoa, että saadaan yhteensä 1 kuppi. Anna seistä 5 minuuttia ennen kuin lisäät piirakan täyteen.

Hanki resepti: Malva-praliini bataattipiirakka

Jessica Merchant of How Sweet It Is

Juoma: Bourbon Mint Iced Tea

Makea tee on etelän sielunruoka. Tee siitä syksyyn ja lomaan sopiva vaihtoehto lisäämällä tilkka bourbonia ja tuoretta appelsiinimehua ja sitruunamehua. Valmista suuri erä jopa kaksi päivää etukäteen, kaada sitten yksittäisiin lasiin ja koristele tuoreella mintulla vieraiden saapuessa. Tämän helpon soul-ruokien kiitospäiväreseptin valmistaminen etukäteen auttaa illallista sujumaan sujuvammin, joten voit viettää vähemmän aikaa keittiössä ja enemmän aikaa seurustella vieraiden kanssa.

Oliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu Lähetä