Jos etsit elämässäsi suuria lippulahjoja pullon kasautuvaan oenofiiliin, älä etsi enää Piemontesta. Nämä 13 ikonista Nebbiolo-pullotusta alueelta - maistanut ja tarkistanut Italian toimittaja Kerin O'Keefe - ovat erittäin arvostettuja ja nimettyjä kellarivalintoja, mikä tarkoittaa, että ne on tarkoitettu kauniisiin, pitkäikäisiin tulevaisuuksiin.

---

Roagna 2004 Crichët Pajè (Barbaresco), 550 dollaria 99 pistettä
Nahka, ruusu, sininen kukka, balsamihuonekalut, mineraali, musta kirsikka, paistomauste ja timjami ovat vain joitain sensaatioita, joita tämä henkeäsalpaavan upea viini tarjoaa voimalla ja hienovaraisuudella. 10-vuotiaana se on edelleen järkyttävän nuorekas ja elinvoimainen, erittäin syvällinen ja tasapainoinen, mutta sillä on vielä vuosia jäljellä. Juo 2020–2044.

Gaja 2010 Conteisa (Langhe), 240 dollaria 97 pistettä
Valmistettu Nebbiololla Gajan tiloista Cerequio-viinitarhassa La Morrassa, ripaus Barberaa, ja siinä yhdistyvät hienous, rakenne ja syvyys. Se on voimakkaasti hajustettu ruusulla, balsamilla, marjoilla ja mausteilla, jotka seuraavat punaisia ​​kirsikka-, vadelma-, valkopippuri-, lakritsi- ja mintun makuja. Se on tasapainossa kiillotettujen tanniinien kanssa ja sulkeutuu mineraalimuistiinpanoon. Kellarin valinta.
Abv: 14%

Massolino 2008 Vigna Rionda Riserva (Barolo), 140 dollaria 97 pistettä
Yhdeltä Barolon kaikkein pyhimmistä viinitarhapaikoista tämä rakenteellinen, pakottava viini avautuu kypsän mustan kirsikan, nahan, anisetin, ruoanlaittomausteiden ja balsamiviinien aromeilla. Voimakas kitala kutoo yhteen tumman kirsikan, mustan vadelman, lakritsin, mintun ja mustapippurin haudutettujen, piristävien tanniinien rinnalla. Se on jo vaikuttava, mutta kehittyy edelleen vuosikymmenien ajan. Juo 2018–2033.

Mascarello Giuseppe ja Poika 2009 Monprivato (Barolo) , 99 dollaria 96 pistettä
Yksi Barolon ikonisimmista pullotuksista osoittaa jalostusta ja eleganssia vuosikauden äärimmäisestä kuumuudesta huolimatta. Kaunis tuoksu punaisesta ruususta, violetista ja hajustetusta marjasta seuraa kakun mausteita. Silkkinen kitala tuottaa mehevää villikirsikkaa, lakritsiä, valkopippuria ja kanelia moitteettomasti tasapainossa joustavilla tanniineilla ja tuoreella happamuudella. Juo 2017–2029.

Principiano Ferdinando 2008 Boscareto (Barolo), 85 dollaria 96 pistettä
Yli 40 vuotta vanhoista viiniköynnöksistä valmistettu ja vain luonnollisilla menetelmillä viljelty viiniköynnös edustaa voimaa ja hienovaraisuutta. Se avautuu nahan, mentolin, kypsän mustan kirsikan, karhunvatukan, mustapippurin ja eukalyptuksen aromeilla. Strukturoitu maku antaa kerroksia kypsää marjaa, leivinmausteita, mineraaleja, tryffeleitä ja balsamipaloja. Se on nuori, mutta moitteettomasti tasapainossa samettisten tanniinien kanssa. Juo 2018–2038.

Attilio Ghisolfi 2008 Fantini Riserva Nebbiolo (Barolo), 120 dollaria 95 pistettä
Hellittävät ruusun, sinisen kukan, hajustetun punaisen marjan, nahan ja eksoottisen mausteen tuoksut avaavat tämän lujasti muotoillun, kiiltävän viinin. Itsevarmojen, mutta hienostuneiden tanniinien selkäranka tukee mehukkaita villikirsikoita, vadelmia, kanelia, valkopippuria, lakritsi- ja balsamimakuja voimakkaan happamuuden rinnalla. Se on jo upea, mutta anna sen pehmentyä ja kehittää monimutkaisuutta. Juo 2018–2038.

Cavallotto 2008 Vignolo Riserva (Barolo), 100 dollaria 95 pistettä
Kerroksiset tuoksut muistuttavat ruusua, violettia, hajustettua marjaa, nahkaa, muokattua maata ja paistomausteita. Rajoitettu maku antaa mehukasta Morello-kirsikkaa, valkoista ja mustapippuria, kanelia ja yrttiä kiinteiden mutta samettisten tanniinien ja elävän happamuuden rinnalla. Anna sille aikaa kehittää monimutkaisuutta. Juo 2018–2038.

Luigi Oddero & Figli 2008 Rocche Rivera (Barolo), 99 dollaria 95 pistettä
Moniulotteinen tuoksu kerää murskattua sinistä kukkaa, punaista ruusua, hajustettua marjaa, mäntyä, nahkaa, grillattua yrttiä ja kakkumausteita. Voimakas maku antaa lihavaa mustaa kirsikkaa, vadelmaa, lakritsiä, valkopippuria ja kanelia yhdessä itsevarmojen, mutta puhdistettujen tanniinien ja raikkaan happamuuden kanssa. Juo 2018–2028.

Paolo Scavino 2008 Rocche dell’Annunziata Riserva (Barolo) , 170 dollaria 95 pistettä
Hajustettu violetin, ruusun, nahan, kypsän mustan hedelmän, timjamin ja mintun tunneilla, tämä jäsennelty mutta siro viini näyttää nuorekasta jännitystä ja energiaa. Herkullinen maku antaa murskattua mustaa kirsikkaa, mustapippuria, kanelia, mokkaa, mustaa teetä ja tupakkaa sileiden, samettisten tanniinien rinnalla. Anna sille aikaa kehittyä täysin. Juo 2018–2038.

Prunotto 2008 Bussia Vigna Colonnello Riserva (Barolo), 200 dollaria 95 pistettä
Varren kanssa fermentoitu kiehtova, yhden viinitarhan pullotus tarjoaa houkuttelevan ruusun, kuivatun kirsikan, nahan ja voimakkaan balsamisen tuoksun. Herkullinen kitala kutoo yhteen makean Morello-kirsikan, metsämansikan, eukalyptuksen, valkopippurin, kanelin ja oranssin kuoren voimakkuuden, kiillotettujen tanniinien ja elävän happamuuden rinnalla. Juo 2018–2048.

Borgogno 2007 Riserva (Barolo), 115 dollaria 94 pistettä
Perinteisesti valmistettu tämä avautuu klassisilla Nebbiolo-aromeilla, jotka ovat nahkaa, muokattua maata, kuivattua ruusun terälehteä, kypsiä marjoja ja grillattua yrttiä. Kypsä maku antaa kypsää mustaa kirsikkaa, murskattua vadelmaa, mustapippuria ja paistomausteita kiinteiden mutta puhdistettujen tanniinien rinnalla. Juo vuoteen 2022.

Sottimano 2010 Currà (Barbaresco), 79 dollaria 94 pistettä
Tuoksuva ja hienostunut, tämä viini on hienoa ja tasapainoista. Se on hajustettu sinisellä kukalla, ruusun terälehdellä, metsämarjalla, mäntyllä, mausteella ja balsamilla. Maku tarjoaa kerroksia mustaa kirsikkaa, mehukasta vadelmaa, lakritsiä ja maustetta kiinteiden mutta kiillotettujen tanniinien rinnalla. Se on edelleen ensisijainen, mutta sillä on jo suuri syvyys ja se kehittyy entistä monimutkaisemmaksi seuraavan vuosikymmenen aikana. Juo 2018–2030.

Barbaresco 2009 Montestefano Riservan (Barbaresco) tuottajat, 65 dollaria 93 pistettä
Alusharja, tupakka, tumma kirsikka, lakritsi ja grillattu yrtti ovat vain joitain tämän strukturoidun viinin tarjoamista aromeista. Maku antaa kypsää mustaa kirsikkaa, mustapippuria, salviaa ja lakritsia kielenpäällysteisten tanniinien rinnalla, jotka tarvitsevat aikaa pehmenemään. Se kotoisin ylhäältä viinitarhan sivustolta ja on vaikuttava ponnistus tästä kuumasta, kuivasta vuosikertasta. Juo 2017–2024.