Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Juomateollisuuden Harrastaja: Viimeisimmät Uutiset

Viinimaa tarvitsee meitä kaikkia

Kun tulipalojen kärsimät yhteisöt arvioivat ja toipuvat edelleen, yksi asia on selvä: Ainoa tapa nousta jaloilleen on, jos muu maailma ei käänny pois, sanovat Sonoman ja Napan läänin viininviljelijät.



Viraston alustavat arviot Kalifornian vakuutusministeriö arvioi, että vakuutettujen kiinteistöjen vahingot olivat miljardi dollaria.

'Nämä luvut ovat vasta tarinan alku yhtenä kalojen historian tappavimmista ja kalleimmista metsäkatastrofeista', vakuutusvaltuutettu Dave Jones sanoi. '42 ihmisen traaginen kuolema ja yli miljardin omaisuuden menetys ovat lukuja - näiden lukujen takana ovat tuhannet ihmiset, jotka ovat traumanneet käsittämättömällä menetyksellä. Meidän on tehtävä kaikkemme heidän kivun lievittämiseksi ja auttamiseksi heitä parantamaan ja rakentamaan uudelleen. '

Sonoman, Napan ja Mendocinon läänien noin 1200 viinitilasta alle 10 on tuhoutunut tai pahoin vahingoittunut. Sonoma County Vintners .



Viinitarhat toimivat palomuurina

Lisäksi Sonoman piirikunnan viinitarhojen mukaan viinitarhat eivät useimmissa tapauksissa palaneet ja auttoivat palomiehinä, säästörakenteina ja muina viinitarhoina.

Se on ollut 'hullu, hullu viikko, 160 hehtaarin kiinteistö paloi, mutta on hyvin onnekas, että viinitila ja viiniköynnökset säästettiin' Andrew Mariani / Scribe Winery kertoi Viiniharrastaja sähköpostissa. ”Sonomassa oli kaunista taivasta ja kaunista tänään (lauantaina), avasimme uudelleen Haciendan, joka tuntuu hämmästyttävältä. Levitä maailmalle, että se on turvallista ja kaunista viinimaassa, kaikkien tulisi tulla. '

Viinitarhoille, jotka kärsivät vahinkoa, satovakuutus toimii tapana, jolla useimmat hyötyvät, sanoi ekonomisti Edward J.O'Boyle Mayon tutkimuslaitos .

”Sopeuttaja yksityisen vakuutusyhtiön, joka allekirjoitti sopimuksen kattamaan viinitarhan omistaja, tulee ulos viinitarhaan tekemään kirjallisen arvion vahinkojen laajuudesta. Tältä osin viinin satovakuutus on kuin autovakuutus ja tulvavakuutus ', hän sanoi.' Tämä kauhea tulipalo viinimaassa vaarantaa kolme osapuolta ', O'Boyle jatkaa. 'Viljelijä, joka kärsi vahingon, mutta osti satovakuutuksen, vakuutusyhtiön, joka maksaa viljelijän tappiot ja saattaa olla ostanut jälleenvakuutuksen, ja veronmaksajan Federal Crop Insurance Corporationin kautta, joka tukee sekä viljelijää että vakuutuksenantajaa. Jokainen itsevakuutusta pelannut viljelijä voi olla erittäin vakavissa taloudellisissa vaikeuksissa. '

Suurin osa sadosta valmistunut

Mukaan Viini-instituutti , elokuun lopun ja syyskuun alun kuumuuden ansiosta suurin osa vuoden 2017 sadosta, 75-90 prosenttia lajikkeesta ja sijainnista riippuen, saatiin päätökseen ennen tulipaloja. Viiniköynnöksissä oli enimmäkseen myöhään kypsyviä punaisia ​​rypäleitä, kuten paksunahkainen Cabernet Sauvignon, jota pidettiin kaikkien sydämellisimpien lajikkeiden joukossa.

Viiniinstituutti sanoi myös, että tulipalojen kuumuus tai savu ei vaikuttanut fermentoimaan viiniä tai jo pullotettua viiniä. He totesivat myös, että edellisten vuosikertojen edelleen varastossa olevat viinivarastot eivät saa vahingoittua

Viinitilat polttivat, ja monissa tapauksissa viiniluolat ja käymishuoneet säilyivät koskemattomina. Viininvalmistajat, suurimmaksi osaksi, jatkoivat viinin valmistamista, ja tuo viini on hieno, viininstituutin mukaan.

Suurin uhka Pohjois-Kalifornian viinialueille on edelleen niin monien täällä elävien ihmisten siirtyminen kotiin. Kellarityöntekijöiden tunnetut viininviljelijät, viinitarhojen henkilökunta ja maisteluhuoneiden työntekijät ovat kaikki kokeneet tulipalojen vaikutuksen.

Tämä kysymys on Sonoman piirikunnan viininviljelijöiden painopiste. Karissa Kruse, Brysselin presidentti Sonoman piirikunnan viininviljelijät esitti lausuntonsa jäsenyydestään tällä viikolla ja pyysi viljelijöitä osallistumaan laajempaan yhteisöön. '… Ag-työntekijöillemme vaikutus oli erityisen vakava', hän kirjoitti. 'Tietäen, että koti tarjoaa perheelle vakautta ja mukavuutta, olemme sitoutuneet saamaan kaikki siirtymään joutuneet työntekijämme väliaikaiseen asuntoon mahdollisimman nopeasti.'

Sonoma County rypäleenviljelijöiden säätiö ja Sonoman piirikunnan maatilatoimisto ovat yhteistyössä perustaneet asuntorahastorahaston työntekijöille ja heidän perheilleen.

Viinimaan alue riippuu suuresti myös matkailusta ja viinin suorasta myynnistä.

'Yksi parhaista tavoista tukea kaunista, monipuolista ja laajaa aluettamme on käydä avoimissa maisteluhuoneissa', toteaa Jean Arnold Sessions, Sonoma County Vintners . 'Ja vielä helpompi vaihtoehto on jatkaa Sonoma County -viinien juomista missä tahansa. Viiniyhteisömme tulee yhdessä vahvemmaksi ja läheisemmäksi. '