Yli 100 viinin vaikuttajaa - sommeljeja, viinikirjoittajia ja muita teollisuuden jäseniä - saapui ensimmäistä kertaa Australia dekantoitu tapahtuma Tahoejärvessä Kaliforniassa, joka pidettiin 22. – 26. heinäkuuta.

Alkaen Penfolds ’Grange että Vasse Felixin Cabernet Sauvignon ja Tyrrells 'Semillon , premium-viininvalmistus oli tapahtuman vetovoima.

Viini Australia on käynnistänyt sarjan tällaisia ​​tapahtumia Yhdysvalloissa esittelemään australialaisen viinin laatua ja on osa 4,2 miljoonan dollarin (6,5 miljoonan dollarin) investointia maan viinimyynnin kasvun nopeuttamiseksi Yhdysvalloissa australialaisen maatalouden mukaan virallinen. Australian viidestä suurimmasta viinimarkkinoista vain Yhdysvaltojen arvo ei kasvanut vuonna 2017.

Osallistujat upposivat Australian viinihistoriaan, alueisiin, rypälelajikkeisiin ja ruokapareihin neljän päivän aikana.

José Delgado, sommelier San Franciscon Michelin-tähdellä Mourad , sanoi: 'Minulla on uusi havaittu kunnioitus sitä, mitä Australia tekee.'

Muita vaikuttajia olivat Sally Stewart, sommelier at Wolfgang Kiekko New Yorkissa Nico Snyman, pääsommeljee osoitteessa Aureole New Yorkissa, Cathy Huyghe, Forbes toimittaja ja Laura Burgess Laura irrotettu .

Monet tapahtuman australialaiset vertasivat sitä uuteen alkuun Yhdysvaltain viinimarkkinoilla, ja nuorempi yleisö oli avoin löytöille.

'Se on kuin keskustelu olisi vihdoin muuttunut viineissä, joita me kaikki valmistamme', sanoi viininvalmistaja Steve Flamsteed Jättiläisvaiheet Yarran laaksossa.

Yalumban pitkäaikainen viininvalmistaja Louisa Rose sanoi: ”Monille ihmisille tämä oli uusi tutkittava maa. He ovat selviytyneet Australian stereotypiasta. '

Australia Decantesta on tarkoitus tulla vuosittainen tapahtuma, jonka tavoitteen on selvästi määrittänyt Wine Australian toimitusjohtaja Andreas Clark.

'Yhdysvaltojen kauppa on kertonut meille, että nyt on aika Australian viejille olla uudelleen tekemisissä Yhdysvaltain markkinoiden kanssa', hän sanoi.

Aiemmin mainittujen viinitilojen lisäksi nämä tuottajat toimittivat myös oppaita ja viinejä: Bindi , Clonakilla , Grosset , Mac Forbes , John Duval -viinit , Shaw + Smith , S.C. Pannell , Wynns Coonawarra Estate ja Yarra Yering .