Minne mennä Telluride
Hiihtomekassa asuu joitain Coloradon parhaita kokkeja ja sommeljeja. (Voitteko syyttää heitä siitä, että he haluavat asua tässä Rocky Mountain -paratiisissa?) Täällä voit viiniä ja ruokailla juoksujen välillä.
Hyvin elävä
Polar Queen Express -hiihtohissin huipulla sijaitseva Bon Vivant on paikka, josta voit etsiä aitoa kassoulettia tai krokettimadamia yhdessä supervalikoiman Burgundien kanssa.
Musta rauta-keittiö
Sijaitsee tyylikkäässä, palkitussa Madeline Hotel and Residences , Black Iron Kitchen tarjoaa inspiroivan viinilistan ja laajan valikoiman käsityöläisiä. Se on paikka nähdä, kun kaikki lähtevät rinteiltä, joten vedä jakkara ja lämmitä itsesi uber-cool-tulipalon pöydissä.
Alppiviini
Nouse 12 matkustajan tekoturkisvuorattuun lumikissaan ja ota 15 minuutin matka tälle vuorenhuipulle. Asiantunteva henkilökunta yhdistää mielellään viiniä lasin mukaan kausiluonteiseen maisteluvalikkoon tai voi valita pullon laajasta luettelosta.
Canclinin veljekset muuttivat Bormiosta Pohjois-Italiassa ja asettuivat Tellurideen vuonna 1996. Vuosien varrella he ovat tuoneet perheen ja ystävien kypsentämään aitoja italialaisia ruokia perheen resepteistä. He tuovat omaa viiniään, joten luettelo laajenee jatkuvasti. Varauksia tehdessäsi on aina linja oven ulkopuolella.
221 Etelä tammi
Voit tunnistaa Eliza Gavinin kilpailijaksi Bravon huippukokille. 221 South Oak sijaitsee sivukadulla vain muutaman metrin päässä päägondolista. Pakollisia kokeiluja ovat kotitekoinen makkara ja kaikki inspiroidut salaatit.
Marmotti
Mark Reggiannini tarjoaa tyylikästä, rentoa ranskalaista ruokaa 125 vuotta vanhassa entisessä jäävarastossa. Ennen siirtymistään Tellurideen vuonna 2003, Mark työskenteli Jean-Georges Vongerichtenin kanssa Mercer-keittiö New Yorkissa. Hänen menu sisältää paikallisia, kausiluonteisia ja kestäviä ainesosia, joita tukee monipuolinen valikoima kansainvälisiä viinejä.
Hiihto viinin ystäville