Sanakirja kuvaa iloa suuren ilon ja onnen tunteeksi, mutta mistä tämä ilo tunne tulee: ulkoisista lähteistä tai sisäisistä valinnoista? Vastaus on molemmat. Lainataksesi Marie Kondolta, sinun tulisi muokata elämää asioihin, jotka 'herättävät iloa'. Monille Espanjan hedelmäiset, vilkkaat ja helposti saatavilla olevat viinit sopivat siististi tähän näkökohtaan. Juhlimaan ajatusta ilon löytämisestä jokapäiväisessä elämässä, Espanjan alue Cariñena on käynnistänyt 2 kpl viiniä joka juhlii Ilo .

Alegría on pakattu värikkääseen, moderniin muotoiluun, joka vastaa sisätiloissa olevien viinien persoonallisuutta, kunnioitusta espanjalaiselle sanalle 'iloinen eläminen'. Ibizasta Barcelonaan espanjalainen elämäntapa herättää iloa, sillä Alegría-viinipakkaus tarjoaa amerikkalaisille kuluttajille todellisen maun tästä hengestä. Alegría Cariñena vetoaa kuluttajiin, jotka rakastavat espanjalaista ruokaa, viiniä ja kulttuuria - ja niihin, jotka haluavat tietää enemmän. Valinnat ovat Cariñena-alueen tyylin, makujen ja ainutlaatuisen alkuperän juhla, jota edustavat Bodegas San Valeron ja Grandes Vinosin viinit.

Cariñena on kylä, viinirypäle, viininimike ja elämäntapa. Viininvalmistus on tämän historiallisen suuren taivaan, kallioisten näkymien ja voimakkaiden tuulien maan elinehto, jossa vanhat rypäleet tarttuvat jyrkkiin rinteisiin. Aragónin koillisosassa sijaitseva Cariñena erottuu muuhun Espanjaan verrattuna tyylikkäistä ja viehättävistä viineistään, kohtuuhintaisuudestaan ​​ja arvokkaista vanhoista viiniköynnöksistään.

Cariñena on Garnachan historiallinen syntymäpaikka, joka on maailmanlaajuisesti suosittu rypälelajike. Grenache tunnetaan Espanjan rajojen ulkopuolella, rypäleen elinvoimainen, aromaattinen profiili reunustaa mansikkaa, vadelmaa ja mustaa kirsikkaa. Läpinäkyvät ja anteliaat viinit suosivat sommeljeja, jotka suosittelevat viinejä piilotettuna helmenä Espanjasta. Vaikka Cariñena on uusi monille viinin ystäville, se on Espanjan toiseksi vanhin viinialue (Riojan jälkeen) ja ansaitsi virallisen alkuperänimityksen vuonna 1932.

Cariñenan toinen tärkein rypäle - on Cariñena tai Carignan, kuten ehkä tiedätkin - mikä tekee alueesta ainoan rypälelajikkeelle nimitetyn. Carignan tuottaa keskitäytelisiä, maanläheisiä, hedelmäisen voimakkaita viinejä, joissa on punaisia ​​marjoja, leivinmausteita ja umamisia. Cariñena-viinit huokuvat tyyliä modernilla asenteella, joko pullotettuna yhtenä lajikkeena tai osana seosta. Ne tarjoavat myös arvokasta arvoa - monet edulliset etiketit ansaitsevat korkeita pisteitä, ja niiden laatu-arvo-suhde on erinomainen verrattuna kalliimpiin viineihin.

Kuinka alue, jolla on historiallisia, vähätuottoisia viiniköynnöksiä, voi myydä laadukkaita viinejä kappaleeksi? Vastaus on kaksinkertainen. Cariñenassa asuu enemmän vanhan viiniköynnöksen Garnachaa kuin missään muualla Espanjassa. Viisikymmentä-kahdeksankymmentä vuotta vanhat viiniköynnökset ovat yleisiä Cariñenassa, ja istutusten ikä vaihtelee 30-100 vuotta. Garnachan korkeammalle istutukset lisäävät viiniköynnösten monimutkaisuutta. Cariñenan viinejä ei löytynyt vuosia, kun alue voitti toisen maailmansodan ja sisällissodan vaikeudet. Ajat ovat muuttuneet, ja viinien laatu ja suosio ovat renessanssia.

Alegría-laatikossa on kaksi herkullista Cariñenan pulloa: Celebrities Old Vine Garnacha ja Monasterio de las Viñas Reserva. Ensimmäinen viini määrittelee Garnachan Cariñenasta: Mitä vanhempia rypäleen viiniköynnökset ovat, sitä korkeampi laatu. Toinen viini, joka on sidottu 1100-luvulla sisterialaisten munkkien rakentamaan luostariin, sisältää punaisen sekoituksen Garnachaa, Tempranilloa, Cabernet Sauvignonia ja alueen nimirypäleliinaa Cariñena (Carignan).

Jos etsit asioita, jotka herättävät iloa, hemmottele itseäsi Alegría Cariñena -viinipakkaus .

Takaisin Alegría Cariñena -kotiin