Ammattilaisena järjestäjänä yksi useimmin kysytyistä kysymyksistä, joita saan, on kuinka pitää maustepurkit siistinä keittiössä. Teetpä ruokaa paljon tai tuskin koskaan, on mahdollista, että sinulla on melkoinen määrä yrttejä ja mausteita, jotka täyttävät kaapin, laatikon tai ruokakomero. Ehkä ne ovat jopa hajallaan kaikissa kolmessa tilassa, mikä vaikeuttaa sitä, mitä tarvitset uuteen reseptiin, jota olet valmistelemassa.

Jotta mausteet pysyisivät tuoreina mahdollisimman pitkään, on tärkeää järjestää ne siten, että on helppo tietää, milloin niitä on täydennettävä ja milloin niitä kannattaa heittää. Kun näet ne kaikki yhdessä tilassa, voit tarkistaa useammin ja tehokkaammin, milloin purkit ovat vähissä ja vanhenemispäivämäärät.

Jos maustesi tarvitsevat paremman järjestelmän, kokeile seuraavia ideoita, jotka esittelevät mausteiden järjestämistä.

Christina Wedge

1. Aseta ne laatikkoon

Matala vetolaatikko lieden lähellä tai missä tahansa, missä valmistat ruokaa, on yksi parhaista paikoista mausteiden säilyttämiseen keittiössä. Tämä johtuu siitä, että niihin on helppo päästä käsiksi, vaikka kätesi olisivat kiireisiä ruoanlaittoon. Jos laatikon korkeus on riittävä, maustepurkit voivat nousta pystysuoraan ja kiinnittää paikoilleen tee-se-itse-laatikonjakajilla. Muussa tapauksessa aseta ne tasaisesti hieman kulmaan maustepurkkien järjestäjällä.

Laura Moss

2. Matching purkkien kevät

Yhteensopivien maustepurkkien sarja näyttää esteettisesti miellyttävältä, ja se voi palvella myös organisatorista tarkoitusta. Kun maustesäiliöt ovat samanmuotoisia ja -kokoisia, ne sopivat paremmin yhteen säilytyspaikasta riippumatta. Esimerkiksi laatikossa mausteet mahtuvat siisteihin pieniin riveihin apuna järjestäjän kanssa tai ilman.

Ann VanderWiel Wilde

3. Käytä Spice Riseria

Jos haluat mieluummin käyttää kaappia mausteiden säilytykseen, harkitse hyllyjärjestimen lisäämistä astioiden pitämiseksi linjassa. Nousuputki hyödyntää koko kaapin alueen ja antaa sinun nähdä ja tavoittaa purkit helposti. Paras osa? Monet näistä organisointityökaluista ovat laajennettavissa eri kaappien leveyksille ja helpottavat järjestämistä tarpeen mukaan.

Adam Albright

4. Laita laiska Susan töihin

Ammattimainen organisointitemppu, jota innostun jakamaan, on pyöreän järjestäjän, kuten laiska Susanin, käyttö pyöreän esineen pitämiseen, koska se todella maksimoi säilytystilan. Tämä tekee niistä täydellisen kodin useimmille maustepurkeille. Jos sinulla on laaja valikoima mausteita ja yrttejä, joko tuplaa kaksitasoinen laiska Susan tai aseta kaksi vierekkäin kaappiin tai ruokakomeroon.

Jay Wilde

5. Säästä tilaa yhdellä napsautuksella

Pienet keittiöt vaatii hieman enemmän kekseliäisyyttä varmistaaksesi, että saat kaiken irti käytettävissä olevasta tilasta. Tämä tarkoittaa, että mausteiden järjestämisessä on ajateltava laatikon ulkopuolella. Koska ne ovat suhteellisen pieniä verrattuna muihin ruokakomerotarvikkeisiin, maustepurkit voidaan asentaa kaapin oven sisäpuolelle. Se on win-win, koska hyödynnät käyttämätöntä tilaa ja piilotat sotkua.

Ed Gohlich

6. Aseta kaunis näyttö

Ehkä olet minimalisti ruoissasi käyttämiesi mausteiden suhteen. Jos näin on, harkitse niiden asettamista esille työtasosi yläpuolelle. Kelluvalle hyllylle asetettu erikokoinen Mason-purkkisarja on sekä viehättävä että toimii säilytystehtävänä. Lisää mukautettuja tarroja, jotta jokainen talon kokki tietää tarkalleen, mistä löytää tarvitsemansa mausteen.

Robert Brinson

7. Säilytä niitä ohuessa kaapissa

Kapea ulosvedettävä kaappi on täydellinen paikka pienten esineiden, kuten mausteiden, säilytykseen. Jos sinulla on sellainen siunaus tai sinulla on mahdollisuus lisätä se tuleviin keittiön remonttisuunnitelmiin, tee tästä maustevalintapisteesi. Säiliöt eivät todennäköisesti eksy ahtaaseen tilaan, ja usein mukautetut liukuvat kaapit on suunniteltu sijoitettaviksi kiukaan lähelle mukavuuden vuoksi.

Jean Allsopp

8. Käytä elintarvikesäiliöt uudelleen

Jos olet järjesti ruoan säilytysastiat ja päädyt lisäominaisuuksiin, anna heille toinen elämä sen sijaan, että heität niitä. Muovisäiliöiden uudelleenkäyttö on vain yksi ympäristöystävällinen tapa järjestäytyä ja se voi myös ratkaista säilytysongelmasi, varsinkin jos ostat mausteita irtotavarana. Dekantoi mausteet pienempiin astioihin, aseta ne kätevään paikkaan ja säilytä loput poissa tieltä, kunnes olet valmis täyttämään.

Marty Baldwin

9. Lajittele suosikkisi mukaan

Toinen järjestyssääntö, jota mielelläni noudatan, on säilyttää useimmin käytetyt tavarat silmien korkeudella tai laatikossa säilytettävien mausteideni osalta etupuolelle. Näin on paljon helpompi löytää tarvitsemasi hyppysellinen. Aina on mausteita, joihin tottuu vain silloin tällöin, esimerkiksi lomakauden aikoihin; laita ne takaosaan sen sijaan, että sekoitat niitä arjen mausteisiin.

Cameron Sadeghpour

10. Merkitse vanhentumispäivät

Yksi temppu, jota käytän mausteiden dekantoinnissa asiakkaille, on merkitä purkin takaosaan viimeinen käyttöpäivämäärä joko liitukynällä tai pienellä etiketillä. Jotkut maustemerkit eivät ilmoita päivämäärää, joten kun ostat uuden pullon, tee pikahaku mausteen säilyvyydestä ja kirjoita se suoraan pulloon pysyvällä merkinnällä. Tämä poistaa arvailun päättäessään, heittääkö se ruokakomeroa tyhjennettäessä.

Oliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu Lähetä