ENO
800 Peachtree Street
Atlanta, Georgia
404.685.3191
enorestaurant.com
ENO, viinin juurisanasta, ilmentää Dougin ja Brenda Stricklandin näkemystä hyvästä elämästä, Euro-Välimeren tyylistä. Ravintola / viinibaari / jalkakäytäväkahvila on kevyt ja ilmava avoimien lasioviensa ansiosta, ja kosketukset kuten rautaesineet ikkunoissa antavat sille välimerellisen tunnelman, mutta silti hienostunut, ja vaihtuva nykytaiteen kokoelma on näkyvissä. Ilmapiiri on rento, mutta ruoka ja viini ovat todellakin hienoja. Vuonna 2008 ENO toivotti tervetulleeksi 24-vuotiaan ihmiskunnan kokin Eli Kirshteinin. (Kaivaa nykyaikaisia Välimeren ruokia, kuten kokonaisia paahdettuja kaloja lauletuilla mustilla oliiveilla, paahdettua fenkolia ja perunoita sekä Broglian vuoden 2006 Gavi di Gavi Piedmontista.) Jos olet kaupungissa, pysähdy keskiviikkoviinimaistajaan baarissa: 10 viiniä hintaan 10 dollaria.
Tilastot
Valintojen määrä: 300 plus
Pullot varastossa: 2200
Lasillisten viinien lukumäärä: 85-100
BYO: Kyllä (vaikka valtion laki kieltää henkilöstön kaatamasta sitä, ravintola tarjoaa lasiesineitä ja korkkiruuvia). Corkage-maksu: 25 dollaria
Viinilistan kohokohdat: Viinijohtaja Strickland korostaa Etelä-Ranskasta, Italiasta, Espanjasta ja Kreikasta peräisin olevia eurooppalaisia ja Välimeren alueen lajikkeita sekä käsityöläisiä, biodynaamisia, orgaanisia ja itsensä ylläpitäviä tuottajia ja viljelijöitä. Muutama helmi: Pierre Gimonnet & Fils 1999 Fleuron Blanc de Blancs Brut Champagne, Tselepos Moschofilero Mantiniasta (Kreikka) ja biodynaamisesti valmistettu Domaine Vacheron 2005 Sancerre Rouge
(Pinot Noir).