Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Kaliforniassa

Risteily Mendocinon rannikolla

Mendocino Coast on täynnä joitain henkeäsalpaavimpia kauniita näkymiä tällä puolella, hyvin, missä tahansa.



Se kiehtoo eri tavoin vuoden eri aikoina. Sen näkymät sopivat hyvin talvelle ja alkukeväälle, jolloin sumua on vähemmän ja valaiden havaitseminen alkaa.

Kesällä se tarjoaa viileää ja mystistä vetovoimaa, kun sisämaan lämpötila houkuttelee kävijöitä rannikolle.

Useimmat ihmiset pääsevät Mendocinon rannikolle Andersonin laakson kautta. Valtatie 128 leikkaa ihanan karhon 15 mailin päässä Boonvillestä luoteeseen Philon läpi ja jatkaa vielä 15 mailia kohti Tyynellämerta.



Se on yksi Kalifornian viileimmistä paikoista rypäleiden viljelyyn. Valtamerivaikutus kulkeutuu nopeasti Navarro-joen varrella ja laakson rinteillä ja harjanteilla, joissa viinirypäleet riippuvat pitkään ja matalasti ylläpitämällä luonnollista happamuutta.

Hellävaraisten käännösten jälkeen mäntymetsässä valtatie 128 kohtaa rannikon ja Kalifornian kuuluisan Route 1: n. Pohjoiseen suuntaan Albionin ja Little Riverin pikkukaupungit tarjoavat mukavia majataloja ja tuoreita meren antimia sekä karuita rantapysäkkejä ja leirintäalueita.

Rannikon helmi on itse Mendocinon kaupunki, joka on asetettu tuulen ja aallon pyyhkäisylle bluffille keskivalusta.

Varaa huone yhdestä useista bed & breakfasteista tai historiallisista hotelleista ja jätä hyvästit autolle. Ravintolat ja kahvilat odottavat kävelyetäisyydellä.


Juo paikallista: Vanhin kukka Martini

Resepti Kohteliaisuus Harmaa valasbaari, Mendocino, Kalifornia

Harmaa valasbaari noudattaa kokin Alan Kantorin paikallista, kestävää eetosta, joka etsiessään kuohuviiniä lisäämään kuohuviiniä tähän martiniin menee suoraan Mendocino-naapureidensa luokse Roederer Estateen.

Täytä ravistin jäällä.

Lisää 2 unssia Skyy-vodkaa, 1 unssi St-Germainia, ½ unssia tuorepuristettua sitruunamehua, ½ unssia Roederer Estate -kuohuviiniä ja 4 viivaa appelsiiniherkkuja. Ravista hyvin ja suodata martini-lasiin. Koristele 1 kuivatulla ruususipulla ja ruusun terälehdillä ja tarjoile.


Mendocoasttravel-kopio

Älä missaa:

Anderson Valleyn Boonvillessä sijaitseva Anderson Valley Brewing Company omistaas sen legendaarinen Boonville-olutfestivaali kukinSaattaa. Halpa telttailu on saatavana saapumisjärjestyksessä Mendocino County Fairgroundsilla. Mendocinon kaupungin pohjoispuolella rannikkonaapuri Fort Bragg asuu North Coast Brewing Co. , PranQsterin, veli Theloniousin ja vanhan Rasputinin, Venäjän keisarillisen vahvan, valmistaja.