Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Juomateollisuuden Harrastaja: Viimeisimmät Uutiset

Conn Creekin viininvalmistaja Mike McGrath jää eläkkeelle

35 vuoden viininvalmistuksen jälkeen Conn Creek ja sisar Rosendahl Villa Mt. Eden , Mike McGrath on ilmoittanut jäävänsä eläkkeelle elokuussa.



McGrath, 62, liittyi Villa Mt. Eden vuonna 1982 ja nimitettiin viininvalmistajaksi vuonna 1983. Vuonna 1986 hän siirtyi Conn Creekiin ja ylennettiin viininvalmistajaksi vuonna 2007. Hän valmistui U.C. Davis, jolla on tutkinto käymistieteestä vuonna 1978, ja hänellä oli varhainen stinnit Grgich Hills Estate , William Hill Estate -viinitila ja Charles krug .

McGrath auttoi investoimaan uusimpiin viinintekniikoihin Conn Creek , mukaan lukien Pellenc Selectiv -optisen lajittelijan lisääminen vuonna 2013 - samana vuonna viinitila juhli 40-vuotisjuhliaan.

'Se on ollut palkitseva ja iloinen matka viinien valmistuksessa Villa Mt. Eden ja Conn Creek ”, McGrath sanoi ja lisäsi aikovansa viettää muutaman seuraavan kuukauden vaellukselle 2680 mailin Tyynenmeren Crest Trailille.



Conn Creek sanoi Elizabeth DeLouise-Gant on sen uusi pääviininvalmistaja. Viime aikoina DeLouise-Gant oli Stag'sin viininvalmistusavustaja Leap-viinikellarit . Sitä ennen hän oli apulaisviininvalmistaja Beaulieun viinitarha . DeLouise-Gant kasvatettiin Napa Valleyssa ja sai ensimmäisen makunsa viiniteollisuudesta vanhempiensa viinitarhalla.

Nämä kaksi viininvalmistajaa työskentelevät yhdessä, kunnes McGrath eroaa elokuussa.