Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Viini Ja Arviot

Kalifornian Chardonnays kokeilla 25 dollaria tai vähemmän

Kalifornian runsas auringonpaiste ja lämmin sää tekevät siitä ihanteellisen kodin monille rypäleille. Ja vaikka Golden State -alueella on laaja valikoima poikkeuksellisia viinejä, Chardonnay on noussut yhdeksi supertähdistään.



Tällä valkoisella viinirypäleellä on pitkä historia valtiossa. Pariisin vuonna 1976 antamassa tuomiossa viinimaailma järkyttyi, kun Chardonnay Kaliforniassa Chateau Montelena -viinitila voitti kilpailun sokeassa maistelussa ja suosi ranskalaiset kilpailijat.

Mikä lämpötila Chardonnay pitäisi olla?

Paras lämpötila-alue Chardonnayn palvelemiseen on 50–55 ° F

Tänään, huolimatta äänekkäästä vähemmistöstä 'Anything But Chardonnay' (ABC) väkijoukosta, tämä rypäle on edelleen valtion istutetuin valkoinen lajike ja yksi myydyimmistä viineistä Yhdysvalloissa. Tässä on joitain suosituimpia kalifornian chardonnays-suosikkeja, joita on helppo juoda ja jotka eivät maksa sinulle yli 25 dollaria.

Kalifornian Chardonnay etsimään

Diora 2017 La Splendeur du Soleil Chardonnay (Monterey) 22 dollaria, 93 pistettä . Kirkkaat sitruunakarkin, merisuihkun ja kalmibalsamin aromit kohtaavat ripaus leivonnaisia ​​nenässä. Rikkaammat valkoisen persikan ja merisuolan maut ajavat kevyellä ja kirkkaalla tekstuurilla kitalaessa, joka kasvaa tammimaisemmaksi maaliin päin. Toimittajan valinta . - Matt Kettmann



Matchbook 2017 Arsonist Chardonnay (Dunnigan Hills) 22 dollaria, 93 pistettä . Tämä lempeä, täyteläinen viini täydentää rikkautta. Mallasmaidon, vaniljan ja kerman aromit johtavat kerrostuneisiin hasselpähkinä-, kermapiirakka- ja haudutettuihin päärynämausteisiin, kun taas viskoosi rakenne viipyy pitkään. Toimittajan valinta . - Jim Gordon

Musta ori 2017 Chardonnay (Napa Valley) 19 dollaria, 92 pistettä . Tämä on täyteläinen ja rikkaasti kerrostettu valkoinen, joka häikäisee omenankukka- ja tulitikkuaineissa. Keskipaletti on kermainen, voimakkaita päärynä- ja viikunamakuja. Toimittajan valinta . - Virginie boone

Castoro Cellars 2017 Estate Grown Chardonnay (Paso Robles) 20 dollaria, 91 pistettä . Kirkkaat ja raikkaat gardenian ja plumerian aromit kohtaavat persikan ripaus tämän viinin taktisesti tarkassa nenässä. Maku virisee happamalla energialla, joka leikkaa läpi kypsiä makuja omenankukka, valkoinen persikka ja Key limetti. - M.K.

De Loach 2016 Chardonnay (Venäjän jokilaakso) 23 dollaria, 91 pistettä . Tämä on hyvin tehty, hyvin integroitu nimike, jossa on raikkaita omenan, inkiväärin ja aasialaisen päärynän makuja. Runsas rakenne ja tyyli, sillä on kestävä aniksen purenta täyteläisessä viimeistelyssä. - V.B.

Rodney Strong 2017 Chardonnay (Sonoma County) 17 dollaria, 91 pistettä . Tämä viini on persikan ja vaniljan tuoksu, monimutkainen ja kerroksellinen. Kirkas happamuus lisää hedelmän ja tammen rikkaita ainesosia. Toimittajan valinta . - V.B.

Timbre 2016 Opening Act Chardonnay (Santa Maria Valley) 24 dollaria, 91 pistettä . Suolainen persikka ja tuoretta sitruunaa sitruuna kohtaavat kourallisen paahdettuja pähkinöitä Bien Nacido Vineyardin pullotuksen nenässä. Maku on tiukasti haavoitettu ja reipas puhdas, mutta myös ilmeikäs valkoisten kukkien makuilla kuusama ja gardenia. - M.K.

Carson Ridge 2017 Chardonnay (Central Coast) 10 dollaria, 90 pistettä . Tähän edulliseen pullotukseen on vaikuttava monimutkaisuus, alkaen kevyestä sitruuna-lasiteesta, nektariinista, aasialaisesta päärynästä ja märästä kivestä nenässä. Maku on kireä, kirkas ja raikas, jossa on kuusama, Meyer-sitruunankuori ja märkä liitu. Paras osto . - M.K.

Kunde 2016 Estate Grown Chardonnay (Sonoma Valley) 18 dollaria, 90 pistettä . Tammi ja kosketus vähentynyt, tämä viini tarjoaa pitoa tekstuuria ja rikas, pyöreä keskittyminen. Leivotut omenan ja päärynän maut maustetaan vaniljan ja voin sävyillä. - V.B.

LifeVine 2017 Chardonnay (Kalifornia) 15 dollaria, 90 pistettä . Tämä on kaunis, keskitäyteläinen ja tasapainoinen viini, joka sekoittaa teräviä hedelmiä, kevyitä mausteita ja ripaus voita, kaikki hyvässä harmoniassa. Siinä on eloisia vihreitä omena-, sitruuna- ja kukka-aromeja, joita seuraa Anjou-päärynä ja kalkki kitalaessa. Paras osto . - J.G.