BPA-kiista lämpenee; Gridiron täyttää viinitarhan; Kuinka tehdä uraa viini- ja muissa uutisissa
Viime aikoina uutisissa on paljon tietoa mahdollisista kielteisistä terveysvaikutuksista, joita BPA, kemiallinen yhdiste, jota löytyy joistakin muovipakkauksista, voi esiintyä joissakin kierrekorkilla suljetuissa viineissä tai tölkeissä. Pitäisikö sinun olla huolissasi vai onko kiista kaikki hypejä? Viinit ja viiniköynnökset puhuu sulkemisvalmistajien ja Infinite Monkey Theorem -yhtiön toimitusjohtajan Ben Parsonsin kanssa, jotka myyvät viinejään tölkeissä.
Joten haluat uran viinissä ...
VinItalyn toimitusjohtaja Stevie Kim piti pääpuheen Bolognan kansainvälisen yliopiston kauppakorkeakoulun MBA Food and Wine -ohjelman opiskelijoiden alkuseremoniassa. Hänen puheensa otsikko oli '6 asiaa, jotka toivoin, että joku olisi kertonut minulle valmistumisen jälkeen'
Yksi heistä? 'Se on okei. olla asiantuntija ”, Kim sanoo. 'Älä pakene heikkouksiltasi ja epämiellyttäviltä tilanteilta, tee niistä mahdollisuudet keksiä itsesi uudelleen.'
Gridironista Vineyardiin
'Mukava pitkä kaveri' Drew Bledsoe vaimonsa Mauran kanssa. Kuva: Doubleback.
N-NFL: n entiset puolustajat voivat olla tottuneet saamaan tunnustuksen heittämistään kosketuksista, mutta nyt monet ovat saamassa uutta mainetta viineistään. Urheilu kuvitettu yksityiskohdat siitä, miten kuluttajat keskittyvät pullon sisältöön, ei välttämättä siihen, joka kaataa pullon Kuten eräs asiakas sanoi maistamisen jälkeen Drew Bledsoen Doubleback-viinitilalla Walla Wallassa, Washingtonissa: 'Hän oli NFL: ssä? Luulin, että hän oli vain mukava pitkä kaveri. '
Kiinnostaako urheilutähdistä viinistä kiinnostuneita? Katso meidän Viini ja urheilu , haastattelujen kanssa (ennen Chicago Bullsia) Dwyane Wade, Roger Federer, olympialaisten uintimitalisti Natalie Coughlin ja muut.
Samaan aikaan kaupassa
Itävallan viinimerkintöjen muutokset
Muutokset siihen, miten alueet, viinitarhat ja kuohuviinit nimetään maan etiketeissä, on Julia Harding MW: n yksityiskohtainen kuvaus JancisRobinson.com .
Ja puhuttaessa tarramuutoksista ...
Alkoholi- ja tupakkavero- ja kauppatoimisto (TTB) aikoo tehdä muutoksia väkevien alkoholijuomien merkintäsääntöihin. Syöjä puhuu American Craft Spirits Associationin (ASCA) presidentin Paul Hletkon ja ASCA: n hallituksen jäsenen Matt Hoffmanin kanssa, FEW Spiritsin perustajan ja tislaajan sekä Westland Distilleryn perustajan ja tislaajan kanssa. Molemmat käsittelevät erilaisia merkintäkysymyksiä, joihin on puututtava, kuten sanat 'käsityö', 'pieni erä', 'käsintehty' ja 'käsityö' etiketissä yhdessä seitsemän muun tärkeän kysymyksen kanssa.
Kohtauksessa ja lehdistössä
Henkien toimittaja Kara Newman Guts pähkinöitä Vermouthille
En odottanut näkevänsä 'sisältää pähkinöitä' vermutti-etiketissä. pic.twitter.com/zUsacnGuxT
- Kara Newman (arakaranewman) 6. heinäkuuta 2016
Italialainen toimittaja Kerin O’Keefe palaa Grilloon. (Katso lisää tästä Sisilian valkoviinirypäleestä lokakuun numerossa Viiniharrastaja .)
Marco De Bartolin upean vuoden 2011 Grappoli del Grillon vierailu: vielä parempi kuin vuonna 2014! https://t.co/V35y4XpzVp pic.twitter.com/QVq1o1aPuc
- Kerin O'Keefe (@KerinOKeefe) 5. heinäkuuta 2016
Senior Digital Editor Jameson Fink tarkisti Grüner Veltlinerin 1,5 litran laatikossa.
1,5 litraa Grüner Veltlineria. # boxwine pic.twitter.com/yYlvAl4j7P
- Jameson Fink (@jamesonfink) 3. heinäkuuta 2016
Toimitusjohtaja Susan Kostrzewa vetäytyi New Yorkin Governerin saarella Pinknicillä - suurimmalla roséa juhlivalla piknik- ja musiikkifestivaalilla.
Susan Kostrzewan (@suskostrzewa) lähettämä kuva 9. heinäkuuta 2016 klo 12.44 PDT