Viinin kaupunki , kauan odotettu museo-teemapuisto ja arkkitehtoninen ihme, avasi ovensa keskiviikkona 1. kesäkuuta 2016. The City of Wine on myös upea lisäys Bordeaux'n maisemaan, ja siellä voi syödä, maistella, juoda ja ostaa upeita viinejä kaikkialta maailmasta. maailma.

Kymmenen vuoden ajan tehty 103 miljoonan dollarin hinta, La Cité du Vin on yksi viinimaailman kunnianhimoisimmista hankkeista, jotka on suunniteltu kattamaan viinin historia ja taika. Vaikka se onkin sisällä Bordeaux , Ranska, toimitusjohtaja Philippe Massolin mukaan se on 'paikka koko viinimaailmalle'.

Pariisin arkkitehtien Anouk Legendren ja Nicolas Desmazièresin suunnittelema rakennuksen muoto heijastaa viinin ulkonäköä, kun se kaadetaan lasiin. Kimmeltävä kulta- ja hopeametallilevyistä kahdeksan kerroksen korkeudella, se on korkein rakennus Bordeaux'n keskustassa. Rakennuksen sydän on pysyvä 32 000 neliön jalkainen korkean teknologian asennus, jonka ovat valmistaneet brittiläiset suunnittelijat Dinah Casson ja Roger Mann.

Dinah Cassonin ja Roger Mannin mukaansatempaava virtuaalikierros. Kuva: La Cité du Vin.

Sisällä kävijät käyvät kosketus- ja virtuaalikierroksella viinikulttuuria, historiallisesti ja nykyään, mukaan lukien interaktiiviset annokset lapsille. Aineistot esitetään ranskaksi, englanniksi, saksaksi ja espanjaksi. Siellä on myös teatteri, Jefferson Auditorium, joka järjestää näytöksiä, esityksiä ja musiikkikonsertteja. Sen rahoittivat Cité du Vinin amerikkalaiset ystävät, jota tukevat Robert Wilmers, New Yorkin filantrooppi ja Château Haut-Baillyn omistaja Bordeaux'ssa, ja George Sape, entinen suurmestari Bordeaux'n komentajasta New Yorkissa.

Le 7 -ravintolan herkullisen menun lisäksi - kokin Nicolas Lascombesin johdolla Punainen terassi Saint-Émilionissa - sillä on erinomainen taso, josta on 360 asteen näkymä joelle ja kaupungin rannalle. Pohjakerroksen bistro- ja viinikaupassa kävijät voivat ostaa 800 viiniä 70 maasta. 'Haluamme nuoria, vanhoja ihmisiä, ihmisiä, jotka tietävät paljon viinistä, ja ihmisiä, jotka haluavat vain nauttia rakennuksesta ja näkymistä', sanoi Massol.

Massol ennustaa, että 400 000 vierailee La Cité du Vinissä ensi vuoden aikana, ja 80 prosenttia tulee Bordeaux'n ulkopuolelta. Mutta onnistuuko se siellä, missä muut viinikeskukset ja museot ovat epäonnistuneet?

'Tuomitsemme menestyksemme, jos he juovat lasillisen viiniä ymmärtäväisemmin ja kunnioittavasti kuin ennen', sanoi Massol.

Näyttelyn sisäänpääsy on 20 €. Työpajat, tutoroidut maistelut ja viinitarhamatkat alkavat heinäkuussa.