Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

Toimittajien Sarake

Molempien maailmojen parhaat puolet: oikeudenmukainen hinnoittelu ja hyvä laatu

He sanovat, että vaihtelu on elämän mauste. Nykyään viinin ystäville ei ole loppua tällä hetkellä nautittavien viinien monimuotoisuudelle ja uskomattoman kohtuulliseen hintaan.



Ei ole koskaan ollut aikaa, jolloin viinin laatu ja hinta-suhde kaikkialta maailmasta olisi ollut merkittävämpi. Asiantuntijoiden viininvalmistustekniikoiden kehitys ja tietojen jakaminen viinitarhojen keskuudessa maailmanlaajuisesti ovat tuottaneet parempaa viiniä kaikille. Kilpailun kiristyessä markkinoilla, joilla viinijuomat tietävät ja odottavat enemmän, oikeudenmukaisesta hinnoittelusta ja hyvästä laadusta on tullut välttämättömyys, ei ylellisyys.

Vuoden 2013 parhaat 100 parhaan ostomme heijastavat tätä modernia palkkioita. Tämä edustaa kaikkien aikojen suurinta monimuotoisuutta, sillä useampia maita ja rypälelajikkeita on edustettuina kuin koskaan ennen. Tämä on välttämätön ostoslista lomille ja muille, hintaan, joka mahtuu useimpiin lompakkoihin.

Lista voittaa parhaiten pisteytetyt ja arvoon suuntautuneet pullotukset ikonisista viinintuottajamaista, kuten Ranskasta, Saksasta ja Italiasta, sekä löytövetoisista alueista, kuten Portugalista, Sloveniasta ja Etelä-Afrikasta. Cabernet Sauvignonin ja Sauvignon Blancin lajikkeiden lisäksi löydät muun muassa Pinot Grisin, Negroamaron, Petite Sirahin ja Torrontésin kaikki hinnat, jotka kannustavat jokapäiväiseen kokeiluun.



Voisiko Barolon ja Barbarescon maata koskaan pitää arvokohteena kilpailukykyisesti hinnoiteltujen viinien kanssa? Italialainen toimittaja Kerin O’Keefe torjuu stereotypioita artikkelissaan kohtuuhintaisesta Piemontesta , korostamalla löytöjä, kuten Barbera, Dolcetto ja Nebbiolo, ja valitsemalla suosikki hotelli- ja ravintola-löytöjä alueelta, joka ei riko pankkia.

Löytö eli uudelleen löytäminen on avustavan toimittaja Virginie Boonen artikkeli, joka käsittelee nuoria viininvalmistajia yhdistämässä vanhoja viiniköynnöksiä Kaliforniassa. Nämä käsityöläiset pyrkivät pääsemään historiaan ja tuottamaan hämärämpiä - ja herkullisia - lajikkeita, kuten Cinsault ja Carignan.

Myös tässä numerossa: Itävallan upea viinitilaarkkitehtuuri noudattaa sen hienon viini-ruisviskin puhtaita linjoja ja tuo hämmästyttävän paluun ja ilmoitamme vuosittaiset Wine Star Awards -ehdokkaat .

Nauttia!