5 kysymystä Sheryl Crow'lle
Chateau St. Jeanin toivotut muistiinpanot -ohjelma antaa ihmisille mahdollisuuden tukea rintasyöpää juomalla viiniä, kyllä?
Aivan. Viinitila lahjoittaa 1 dollarin jokaisesta lokakuun aikana myydystä viinipullosta rintasyövän hyväntekeväisyysjärjestöille. Joten kannustan ihmisiä nauttimaan hienosta viinistä samalla kun kannatat suurta syytä. Eloonjääneenä tunnet yhteyden muihin naisiin samankaltaisissa olosuhteissa, ja kaikki, mitä voin tehdä tietoisuuden lisäämiseksi asiaan, on hyvä, joten olen innoissani työskennellessäni Chateau St. Jeanin kanssa.
Chateau St. Jeanin lisäksi, mikä on kellarissasi kotona Nashvillessä?
Rakastan viinin jakamista, joten pidän mukavaa joukkoa. Haluan, että valintani vaihtelevat, joten jos vieras pyytää sitä - haluan saada sen saataville!
Mitkä ovat suosikkiruokasi juuri nyt? Mikä on seikkailunhaluisinta mitä olet syönyt viime vuonna?
Olen nyt kiertueella Rascal Flattsin kanssa ja rakastan kokeilla paikallisia ravintoloita. Nautin todella maatilalta pöydälle -liikkeestä ja syön tuoretta ruokaa, joka on kestävästi viljeltyä ja sesongin mukaan. Söin yleensä lasteni kanssa, joten siitä ei tule liian jännitystä. Laskevatko omenasoseet?
Mikä on ensimmäinen ateria, jonka teet kotona, kun palaat tieltä - ja mikä on viini?
Mukavaa ruokaa, kuten kotitekoista mac ’n’ -juustoa, tuoretta salaattia, jota lapseni voivat auttaa valitsemaan vihannekset. Rakastan myös viihdyttää, ja ruoanlaitto ystävilleni ja perheeni kanssa, kun pääsen tieltä, on hyvin rentouttavaa. Voisin kokeilla reseptiä Jos se tekee sinusta terveelliseksi -keittokirjastani, kuten kesän kasvispanini, ja yhdistää sen mukavan lasillisen jäähdytettyä valkoista, kuten Pinot Gris tai Chardonnay.
Mitkä ovat suosikkipaikkasi Nashvillessä ruokailuun ja ruokailuun?
Se on upea paikka soittaa kotiin, ja ruoka- ja viinikohteet kukoistavat nerokkaiden kokkien ja keittiön kanssa, mikä tekee Nashvillestä ruokakohteen. Jotkut suosikkikohteistani ovat Catbird Seat, Tandy Wilsonin kaupungintalo ja Lockeland Table. Ja missä on erinomaista ruokaa, siellä on erinomaista viiniä. Nashville on todella loistava kaupunki tutkia molempia.
