Toimitustiimimme tai avustajamme valitsee kaikki esitellyt tuotteet itsenäisesti. Wine Enthusiast ei hyväksy maksua tuotearvioinnin suorittamisesta, vaikka voimme ansaita palkkion tämän sivuston linkkien kautta tehdyistä ostoksista. Hinnat olivat tarkkoja julkaisuhetkellä.

Kun astut baarin taakse, tiedät aina tarvitsevasi muutamia työkaluja. Siinä on selvää cocktail shaker ja siivilä, mutta baarimikon esiliina on yllättävä pakollinen hankinta.

Loppujen lopuksi, riippumatta siitä, kuinka ammattilainen olet, vuotoja tapahtuu. Ja ellet halua riskeerata vaatteiden tahraamista, esiliina suojaa tupsujasi ja pitää sinut kuivana. Hyvässä baariesiliinassa on myös runsaasti erikokoisia taskuja, jotka sopivat hyvin erilaisiin työkaluihin, joita haluat aina olla valmiina. Sinun ei siis koskaan tarvitse keskeyttää juhlia löytääksesi baarilusikkasi.

Lisäksi esiliina on loistava tapa lisätä tyyliäsi tai hohtoa lookiisi. Denimistä nahasta kankaaseen, erilaisilla hihnoilla ja yksityiskohdilla, tyylikäs esiliina voi helposti muuttaa kaikkein ho-hum-asun muodikkaaksi.

Nämä jäämuotit tekevät jäätyneitä taideteoksia

'Baarimikona etsimme esiliinoja, jotka voivat tehdä meille kaksi tärkeää asiaa', sanoo Raleigh Swan, apulaisjohtaja Toivon maatila Fairhopessa, Alabamassa. ”Esiliinan tulee olla mukava ja toimiva. Tämä tarkoittaa, että etsimme esiliinoja, joissa on paljon taskuja, jopa räätälöityjä taskuja tankotyökalujen pitämiseen, ja etsimme myös esiliinoja, joissa on ristiselkähihnat, jotka auttavat jakamaan painon enemmän olkapäille kuin kaulalle.

Hän lisää: 'Etsimme esiliinoja, jotka näyttävät hyvältä! Baarimikko on hyvin julkinen ammatti, ja hyvältä näyttää asiakkaiden edessä ei ole koskaan haittaa.

Löytääksemme parhaat baarimikkoessut keskustelimme vieraanvaraisuuden asiantuntijoiden kanssa heidän suosikeistaan.

1. NY Sky No-Tie esiliina

Saatavana neljässä värissä, tämä puuvillainen twill-esiliina ei vaadi sitomista, kuten nimi kertoo. Sen sijaan vyötäröllä ja kaulassa on lukko ja rengaskiinnitys säädettävillä olkaimilla. Kestävä, keskipainoinen toimikas on vahvistettu nahkapaikoilla ja metalliosat on käsitelty antiallergisella Zamak-pinnoitteella. Siinä on myös halkio vyötäröllä liikkumisen helpottamiseksi.

Pete Vasconcellos, juomajohtaja New Yorkin cocktailpesissä Albertin baari osti nämä henkilökunnalleen käytettäväksi. ' Erinomaista hintaluokkaa lukuun ottamatta he tekivät tämän esiliinan ahkeraa baarimikkoa ajatellen”, Vasconcellos kertoo. 'Kaula ja vyötärö ovat säädettävissä erikseen, toisin kuin ristiselässä, mikä tekee yksilöllisistä säädöistä haastavampia.' Hän pitää myös siitä, että esiliinassa on apulenkki pyyhkeille ja työkaluille, eikä siinä ole ripustushihnoja, jotka voisivat takertua.

30,98 dollaria Amazon

2. Carhartt Firm Duck Esiliina

Carhartt-nimi on synonyymi kestävyydelle, eikä tämä esiliina eroa toisistaan. Raskas materiaali on 100 % kudottu puuvillakangas, joka on konepestävä.

Jordan Slocum, juomajohtaja osoitteessa Kruununjalokivi Portlandissa, Mainen osavaltiossa, arvostaa järeää materiaalia ja pitää sitä täydellisenä päivätyöhön. 'Istuvuus on uskomattoman mukava, aivan kuten Maine Tuxedo, josta olemme tunnettuja - Carhartt-haalari', Slocum sanoo. Siinä on myös runsaasti erikokoisia taskuja ja se on säädettävissä kiristysnyörillä ja takana solmimalla.

39,99 dollaria Amazon

3. Chef Works Memphis Bib Apron

Tyylikäs denim-numero, tämä Chef Worksin esiliina on valmistettu 100 % puuvillasta, ja siinä on täysin säädettävät olkaimet, jotka sopivat useisiin kokoihin. Siinä on kaksi sisätaskulla varustettua rintataskua ja kaksi suurta etutaskua.

'Valitsin itse nämä esiliinat baarimikoille', sanoo Houston'sin baaripäällikkö Sean Stapleton. Lymbar . ”Denimillä on ollut historiaa väärinkäytöksillä, se on likaa hylkivä, ja sen käyttö on miellyttävämpää. Lisäksi taskut sijaitsevat niin, että pääsemme helposti käsiksi työkaluihin, olipa kyseessä sitten kynä, baaripinsetit, viiniavain tai muistilehtiö.

33,99 dollaria Amazon

4. Tilit Brooklyn Apron

Cocktailbaarin pääjohtaja Jane Jane Washington D.C.:ssä Jean Paul Sabatier on pakkomielle Tilit-esiliinoista. Hän rakastaa niiden kestävyyttä, mukavuutta, tyyliä ja toimivuutta. Erittäin pitkä istuvuus (40 tuumaa pitkä) tarjoaa täyden peiton, ja ne on valmistettu konepestävästä puuvilladenimistä. Jokaisessa minimalistisessa esiliinassa on yksi vino rintatasku ja erittäin suuri alatasku sekä säädettävät olkaimet, joiden avulla käyttäjä voi muokata istuvuutta.

'Yritys on sitoutunut kestävään kehitykseen, joten voit tuntea olonsa hyväksi tukea ympäristöstä välittävää yritystä', hän lisää.

85,00 dollaria Pöydällä

5. Mercer Culinary Metro Edge Server -esiliina

Mercer Culinary Metro Edge Server -esiliina on ihanteellinen kestävyyden vuoksi kangasrakenteensa ja täysin säädettävien nahkaisten hihnojen, joissa on tukevat metallikoukut ja läpiviennit, ansiosta.

' Tämä esiliina on täydellinen, koska siinä on kaksi reilun kokoista taskua alareunassa, yläreunan taskujen lisäksi, jotka sopivat mainiosti luottokorteille, kynille tai pinseteille”, sanoo Hailey Knight, Charlestonin juomajohtaja Félix Cocktailit ja keittiö , joka on käyttänyt tätä esiliinaa neljä vuotta. 'Kangas on kevyttä ja pehmeää, ja olkaimet ovat ristikkäin, joten se ei paina kaulaa.'

73,00 dollaria Amazon

6. Rasso Workwear Bar Esiliina

Tämä kreikkalaisen Rasson käsintehty esiliina on valmistettu erityisesti käsitellystä kankaasta, ja siinä on muodikas nahkainen rintatasku, joka voidaan personoida logolla tai nimellä. Se sidotaan irrotettaviin nahkahousuihin ja vyötärönauhaan, mikä mahdollistaa mukavuuden ja parhaan istuvuuden.

Kelly Verardo, Altamarea Groupin baariohjelmajohtaja New Yorkissa, pitää 'ylemmästä pihdi-/lusikkataskusta, jaetuista taskuista viiniavaimelle ja kynille, oikealla olevasta taskusta muistilehtiölle ja renkaasta kiillotusaineelle'. rätti, koska baarimikot tarvitsevat enemmän taskuja kuin tavallisesti kokkien esiliinoissa.”

143,27 dollaria Etsy

7. MentalSyndicate vahattu kangas ja nahkaesiliina

Kun Swan etsi täydellisiä esiliinoja The Hope Farmin maatilalta pöytään -ravintolan baarimikoille, hän päätyi näihin. Käsintehdyissä vahatuissa kankaissa ja nahkaisissa numeroissa on säädettävät olkaimet täydellisen istuvuuden takaamiseksi.

'Nämä Mental Syndicaten baariesiliinat merkitsevät meille molempia ruutuja. Ne ovat kalliimpia kuin useimmat kilpailijansa, mutta tällaiset hyvin rakennetut esiliinat kestävät vuosia”, hän sanoo. 'Investointi on järkevää.'

$143,27+ Etsy

8. Dutchdeluxes Suspender Style esiliina

Tämä komea nahkainen esiliina on saatavana kolmessa värissä, ja siinä on säädettävät crossback-henkselit ja kaksi suurta taskua minimalistisemman ilmeen saamiseksi.

'Pidän siitä, että tämä esiliina on crossback - se on mukavampi työskentelyssä, mutta siinä on myös vyötäröhihnat, jos haluat antaa sille enemmän muotoa', sanoo New Yorkin suunnittelujohtaja Jaclyn Lerner. Boqueria . ”Pidän myös täysnahan ulkonäöstä. Niitatut olkaimet kestävät hyvin ja itse esiliina on käsitelty likaa hylkivällä pinnoitteella, joka tekee sen puhdistamisesta helppoa.”

245,00 dollaria Williams Sonoma

9. Vastahakoinen kauppakokin esiliina

Tämä Intiassa käsin tehty korkealaatuinen esiliina on yksinkertainen, mutta toimiva ja viehättävä – kaikki erinomaisella hinnalla. Se on valmistettu 200 lankapainoisesta puuvillakankaasta, joka on konepestävä ja jossa on kaksi suurta taskua vyötärön alapuolella ja kaksi pientä taskua ylhäällä. Kaulahihna on täysin säädettävissä ja vyötärönauha on tarpeeksi pitkä solmittavaksi taakse tai eteen.

Terence Shapcott, Chicagon fine dining -ravintolan cocktailpäällikkö Claudia sanoo, että tämä on hänen mennä esiliinaan. ”Sillä on klassinen tyylikäs ruokalappu. Nautin kestävästä, mutta silti kevyemmästä puuvillakankaasta, ja taskujen lukumäärä ja koko sopivat täydellisesti säilytykseen.”

$38,95+ Etsy

10. Hedley & Bennet Crossback esiliina

Tätä naisen omistaman Los Angeles -brändin Hedley & Bennet -esiliinaa suosittelivat monet alan ammattilaiset sen kestävyyden, tyylin ja toimivuuden vuoksi. Elinikäinen, amerikkalaisvalmisteisessa crossback-tyylissä, jossa on useita taskuja, on 100 % puuvillanauha, messinkiosa ja kaksoisvahvistetut tikkaukset. Lisäksi se on konepestävä.

'Varhaisista ajoista lähtien Los Angelesissa kaikki parhaat keittiöt ovat olleet Hedley & Bennettissä', sanoo Manny Nieves, juomajohtaja Delphi hotelli Los Angelesissa. ”Esiliinat ovat tyylikkäitä ja toimivia. Voin heiluttaa samaa Hedley-esiliinaa valmistamassa maitopunsia keittiössä sekä käyttää sitä virallisessa maistelussa omistajien ja sijoittajien kanssa.

William 'Wildcat' Greenwell, osaomistaja Herra Mao New Orleansissa samaa mieltä. 'Vaikka Hedley & Bennet -esiliinan hinta saattaa olla kallis, se on todellakin rahan arvoinen', hän sanoo. 'Se kestää roiskeita, on erittäin kestävä ja hengittävä, mikä on tärkeää baarin takana New Orleansissa.'

99,00 dollaria Amazon

UKK

Kuinka usein sinun tulisi puhdistaa esiliina?

Tämä riippuu materiaalista ja kuinka usein käytät sitä. Koska esiliinat voivat joutua läheiseen kosketukseen elintarvikkeiden kanssa, on hyvä idea ainakin puhdistaa tai pyyhkiä se kevyen käytön jälkeen. Jos se on valmistettu käsittelemättömästä puuvillasta ja sinulla on suuria roiskeita, voit pestä sen koneessa jokaisen käyttökerran jälkeen.

Mikä on paras materiaali baarimikon esiliinalle?

On olemassa muutamia tyypillisiä baarimikon esiliinamateriaaleja.

Puuvillamateriaalit, kuten kangas, twill tai denim, ovat yleisiä. Puuvilla voidaan yleensä pestä pesukoneessa, joten se on erittäin helppo puhdistaa, mutta se voi kulua toistuvan käytön jälkeen.

Vahattu kangas hylkii nesteitä, mutta jos se likaantuu todella, sitä ei voi laittaa pesukoneeseen.

Nahka näyttää tyylikkäältä ja voi olla mukavaa, mutta sitä voi myös olla vaikea puhdistaa.

Sekä vahattu kangas että nahka ovat erittäin kestäviä ja voivat saada mukavan patinan iän myötä. Ne kestävät yleensä pitkään.

Millaiset hihnat sopivat parhaiten baarimikkoessulle?

Monet ihmiset pitävät crossback-hihnoista, koska ne jakavat tasaisemman painon eivätkä vedä tai hankaa niskaa. Mutta jotkut ihmiset suosivat erillisiä kaula- ja vyötäröhihnoja, jotta niitä voidaan säätää yksilöllisesti – mikä usein tarjoaa paremman istuvuuden.