Kun menee vaikeaksi, viinimaassa asuvat meistä yhtyvät. Kokoontumme syömään, jaamme viinipulloja ja keskustelemme siitä, mitä voimme tehdä auttaaksemme naapureitamme. Paikassa, joka on niin rakastettu kyvystään kasvaa melkein mistä tahansa, et voi olla osallistumatta kulttuuriin, joka ravitsee mieltä, kehoa ja yhteisöä.

Kun menin hakemaan kananpoikasia rakkaalta ystävältä, joka hoiti heitä sen jälkeen, kun tulipalot olivat evakuoineet minut, hän varmisti, että otin täynnä hänen puistansa poimittuja granaattiomenia ja kakiä. Kun olen ladannut linnut ja hedelmät autooni, hänen seuraava kysymyksensä oli, haluaisinko lasin viiniä.

Kotona Sonoman piirikunnassa monet yritykset - aivan kuten heidän Napan, Mendocinon ja Lakein kollegansa - toimivat yhteydessä toisiinsa. Nämä alueen viinitilat ovat vierailun arvoisen arvoisia ja tapa tukea muita tukevia.

Viisaat viinitarhat

B.Wise on toiminut pienestä maisteluhuoneesta Kenwoodissa 250 000 dollaria tulipaloille. Sen viinitarha on tien toisella puolella Moon Mountain -alueella, korkealla Mayacamas-vuorijonon huipulla, ja se myös hankkii rypäleitä viinitarhoista Sonoman rannikolla, Venäjän jokilaaksossa ja Napassa. Tule maistamalla loungea, joka on avoinna päivittäin valtatie 12 varrella, tai tee varaus maistelemaan yksityisesti sen luolissa. bwisevineyards.com

Benovian viinitila

Tämä Pinot Noir-, Chardonnay-, Grenache- ja Zinfandel-viinien tuottaja, Venäjän joen laaksossa, Olivet Roadin ulkopuolella, vapauttaa maistelumaksut vuoden loppuun mennessä. He lahjoittavat myös 50 dollaria jokaisesta maistelutapaamisesta Redwood Credit Unionin North Bayn palohälytysrahastoon, Sonoma County rypäleenviljelijöiden säätiöön tai Sonoma County Community Foundationin joustavuusrahastoon. Jos joku osallistuu johonkin näistä kolmesta organisaatiosta ja viittaa Benoviaan, viinitila vastaa siihen vuoden loppuun asti tai saavuttaa 100 000 dollarin lahjoitustavoitteensa. Varainhankinta on henkilökohtaista Benovialle, jonka viininvalmistaja Mike Sullivan menetti kotinsa Tubbs-tulipalossa. benoviawinery.com

Kalifornian metsäpalojen kenttätili

Foley-perhe

Foley Family hyväntekeväisyysjärjestö ja Foley Family Wines antoivat 225 000 dollaria yhteisön säätiöille ja asumistukeen tulipalojen vuoksi siirtymään joutuneille maataloustyöntekijöille. Foley Family Winesin kulinaarinen tiimi jakoi myös 500 ateriaa Sonoma Family Mealin tueksi, joka valmistaa ja tuo ruokaa paikallisilta kokkeilta kärsivien yhteisöjen perheille. Bill Foley omistaa Chalkboard-ravintolan Healdsburgissa sekä viinitilat Chalk Hill, Foley Sonoma, Lancaster, Roth ja Sebastiani Sonoman piirikunnassa. ffwsales.com

Epikurean yhteys

Epicurean Connections tarjoaa tapahtumia ja juhlia sekä juustotuotantotunteja. Sheana Davis, Epicureanin omistaja, alkoi valmistaa aterioita lahjoitettavaksi tulipalojen alkaessa, ennen kuin tajusi nopeasti tarvitsevansa lisää apua. Davis otti yhteyttä Facebookin työntekijöihin, joiden kokit alkoivat pian lähettää 5000 ateriaa päivässä. Facebookin lisäksi Kendall-Jackson Winery on lahjoittanut aterioita ja auttanut luomaan No Pay Café / Café Gratis. Kahvila on edelleen toiminnassa, Facebook, SF-kokit taistelevat tulella ja Kendall-Jackson toimittavat aterioita joka viikko. Davis täyttää paikallisten voittoa tavoittelemattomien organisaatioiden ruokatilaukset, ja sitten Sonoma Kiwanis jakaa ateriat eri hyväntekeväisyysjärjestöille. theepicureanconnection.com

Gary Farrellin viinitila

Tulipalot eivät uhanneet tätä viinitilaa Westside Roadilla Venäjän jokilaaksossa, mutta se on jo antanut 10 000 dollaria avustustoimiin. Viinitila lahjoittaa 2 dollaria jokaisesta puhelimitse tai verkkosivuston kautta myydystä viinipullosta vuoden loppuun asti. Nämä lahjoitukset hyödyttävät Redwood Credit Union North Bayn tulipaloja ja Sonoma County Grape Growers -säätiötä, joka auttaa saamaan työntekijät asumaan mahdollisimman nopeasti. garyfarrellwinery.com

Gundlach Bundschu

Vuonna 1858 perustettu monen sukupolven viinitila, jossa Sonoma Valley tapaa Carnerosin, taisteli hampaita ja nauloja tulipalojen ensimmäisinä iltoina, ennen kuin lopulta menetti perhekodin omaisuudellaan. Jos haluat nähdä, kuinka viinitilasta tulee osa Kalifornian historiaa pelkän hiekan ja nokkeluuden avulla, älä katso enää. Omista ongelmistaan ​​huolimatta Gundlach Bundschu lahjoitti maistelumaksut ensimmäisenä viikonloppuna, jonka he avasivat uudelleen Rotary Club -säätiö . He isännöivät myös konserttia Old Redwood Barnissa 11. joulukuuta, mukana Olivia O’Brien, josta 100% tuotosta menee Napa Valley Community Foundationille ja Sonoma County Resilience Fundille. gunbun.com

Jordan Winery

Alexander Valley -perustainen Jordania on antanut rahaa maataloustyöntekijöiden ja heidän perheidensä asuntojen elpymiseen sekä tukenut paikallisia koulutusjärjestöjä ja Sonoma Family Mealia. Jordanian mukaan viinin ja oliiviöljyn myynnistä saatavat tulot tukevat edelleen monia näistä pyrkimyksistä. Saat lisätietoja heidän avustustoiminnastaan ​​ja siitä, miten osallistua, käy heidän luonaan Blogi tai käy. jordanwinery.com

Sandman-hotelli

The Sandman sijaitsee Santa Rosan sydämessä valtatie 101: n varrella. Siellä on siirtymään joutuneita ihmisiä yhdessä FEMA: n ja Sonoma County Tourismin kanssa. Se lahjoittaa myös 100% lahjatavarakaupan tuloista Redwood Credit Union Community Fund -rahastoon vuoden loppuun asti. sandmansantarosa.com

Scribe Winery

Suosittu keräilypaikka sekä viineilleen että viehättäville näkymilleen, Scribe oli liekkejä tunkeutunut mailleen läheiseltä Arrowhead-vuorelta. Jonkin kovan palontorjunnan jälkeen he selvisivät ja lopettivat vasta vuoden 2017 vuosikertansa. Viinitila lahjoittaa tulonsa vuoden 2017 Pinot Noir -uutisartikkelin myynnistä paikalliselle järjestölle La Luzille tulipalojen uhreiksi joutuneiden maahanmuuttajien auttamiseksi. Vierailu edellyttää varauksia. scribewinery.com

Valletta

Dustin Valette on laajalti rakastettu ja arvostettu paikallinen kokki, joka kokki kuumetta muille tulipalojen aikana. Hän ruokki lukemattomia ensihoitajia, vapaaehtoisia ja evakuoituja, samoin kuin monet muut kokit (muutamat itse evakuoidut). Hänen tarinansa tekee entistä vakuuttavammaksi se, että hänen isänsä, Bob Valette, taisteli tulipaloja vastaan ​​lentotankkilentäjänä. valettehealdsburg.com