Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

E&j Gallo

Innostuneiden kulma toukokuu 2007

Muistoja Ernest Gallosta



Vaikuttavana 23-vuotiaana viinimyyjänä ajatus tavata Ernest Gallo henkilökohtaisesti riitti lähettämään vilunväristyksiä selkääni ylös ja alas.

Se oli vuosi 1975, ja Ernest Gallo oli sitkein ja loistavin liikemies Amerikassa. Hänen maineensa oli miehestä, joka 'ei ottanut vankeja', kun se tuli esille kauppatavaraa - se oli hänen viini, joka ansaitsi parhaan paikan oven lähellä viinakaupoissa, hyllyillä tai kylmälaatikoissa, tarinan loppu. Hänen myynti- ja markkinointikokemuksensa oli vaistomaista, mutta hänen hienostuneista tekniikoistaan ​​oli tullut tulevina vuosina parhaiden kauppakorkeakoulujen oppikirjojen prototyyppi.

Gallos vakuutti kuluttajat yksin, että viini on jotain, jota heidän pitäisi kokeilla ja josta he nauttivat. Heidän monenlaisia ​​kohtuuhintaisia, hyvin tehtyjä viinejä löysi kotinsa enemmän amerikkalaisista pöydistä kuin mikään muu. Läpimurto televisiomainoksissa mainostettiin Hearty Burgundyn ja Chablis Blancin herkullisia makuja. Gallot tasoittivat tietä myös uusien viininvalmistajien ja uusien kuluttajien sukupolville: Pyrkimyksistään johtuen viini lisääntyi ruokapöydissä koko kansakunnassamme, kun ihmiset kaikilla elämänaloilla nauttivat herkullisista lasista valkoista, punaista tai roséa. Viini on sivistynyt juoma, ja Ernest pyrki auttamaan luomaan paremman Amerikan ja vaikuttamaan kulttuurillemme dynaamisella tavalla, josta harvat voivat väittää.



60-luvulla Gallo oli yksinomainen viinin mainostaja televisiossa. Sitten kilpailija, Italian sveitsiläinen siirtomaa, aloitti oman televisiokampanjansa 'pienen vanhan viininvalmistajan' kanssa. Ammattilehdistö ryntäsi Ernestin luokse ja kysyi häneltä, oliko hän huolestunut kilpailusta. 'Päinvastoin', Gallo sanoi todellisen intohimon ja 'kokonaiskuvaa ajattelevan' kanssa. 'Olen niin kiitollinen, että joku muu vihdoin mainostaa viiniä.'

Ernest ja hänen yhtä mahtava veljensä Julio haastoivat toisiaan koko uransa ajan: Ernestin tavoitteena oli myydä enemmän viiniä kuin Julio pystyi tuottamaan ja Julion tavoitteena oli tuottaa enemmän viiniä kuin Ernest pystyi myymään. Juuri tämä kilpailu näiden kahden ajetun miehen välillä kasvatti ja lisäsi viinimyyntiä Amerikassa.

Mutta sinä päivänä vuonna 1975 huoleni olivat yksinkertaisempia ja kapeampia: pelastin työpaikkani. Myyntipäällikköni varoitti minua siitä, että herra Gallo oli kaupungissa ja että hän saattaa vierailla joidenkin asiakkaideni luona. Heidän on parempi olla hyvin varusteltuja, ja myynninedistämismateriaalimme ovat aivan edessä, missä mahdollinen viinin ostaja voi nähdä ne, minulle kerrottiin. Kiihdytin heti kaikkialla kaupungissa, myymälästä myymälään reitilläni, rakensin raivokkaasti valtavia esityksiä Gallo-viineistä, sileää hyllyä ja kylttejä. Tämä tapahtui päivänä, jolloin viinakaupassa (niin heitä kutsuttiin) 70 prosenttia tislattua väkevää viiniä vähennettiin pienempään osaan, joten taistelumme asiakkaiden huomion puolesta Gallon puolesta oli todellinen taistelu. Päivän loppuun mennessä olin uupunut - eikä herra Gallosta ollut merkkejä.

Ernest Gallo varmisti, että jokainen hänen jälleenmyyjänsä edustaja oli erityisen valppaana henkilökohtaisen vierailunsa ja tarkastuksensa vuoksi. Tajusin, että jonakin päivänä tuhannet gallonviinimyyjät eri puolilla maata olivat huolissaan siitä, että herra Gallo vierailisi asiakkaidensa luona. Tuon ajanjakson joka aamu heräsin ajattelemaan, että Ernest Gallo olisi pysähtymässä 'kiertueella markkinoilla' ja tekemässä henkilökohtaisen vierailun nähdäksesi, miten pärjään.

Myöhemmin sain tietää, että Ernest oli käynyt monissa myymälöissäni sinä päivänä. Hän oli ollut aivan takanani ja ollut vaikuttunut ja 'suhteellisen tyytyväinen' asioiden ulkonäköön, mutta parantamisen varaa oli paljon.

Monta vuotta kului. Viiniharrastajayritysten perustamisen jälkeen Ernest kutsui minut toisinaan 'lautaselle spagettia ja lasilliseen viiniä'. Sitä hän käytti aina, vaikka ”spagettilautanen” oli yleensä kauniisti valmistettu ja kohonnut neljän ruokalajin ateria, jota nautittiin vapaa-ajalla. Hän huomautti aina (tietysti liikekeskustelujen välillä) siitä, kuinka tämä yksinkertainen rituaali salasi perhearvojen ja perinteiden sitomisen.

E&J Gallo -viinitila on edelleen perheyritys. Perheen merkitys on suurin perintö, jonka Ernest Gallo on jättänyt meille. Se sanoo paljon, sillä Ernest ja Julio Gallo olivat kaksi ihmistä, jotka olivat vastuussa eniten Amerikan viiniteollisuuden ja viinikulttuurin luomisesta.

Kiitos ja siunatkoon sinua, Ernest, tämän hienon ilon esittelemisestä ja auttamisesta pitämään perheet yhdessä ruokapöydässä eliniän rakkautta ja viiniä.