Toki voit suunnata lähimmälle kurpitsatilalle syksyn tullessa, mutta kurpitsan kasvattamisessa pienissä tiloissa tai suurilla takapihoilla on jotain herkullisen palkitsevaa. Näitä reheviä, rönsyileviä kasveja ja niiden suuria, värikkäitä hedelmiä on helppo kasvattaa, jos noudatat vinkkejämme, ja ne ovat aina lasten suosikkeja (ehkä se on Cinderellan vaunujuttu).

Voit valita eri tyypeistä mielenkiintoisilla väreillä, muodoilla ja jopa tekstuureilla elävöittämään syksyn sisustusta, kun kasvatat omaasi. Tai ehkä haluat vain nauttia kiitospäiväpiirakan leipomisesta kotitekoisilla kurpitsoilla. Olipa lopullinen tavoitteesi mikä tahansa, nämä vinkit auttavat sinua kasvattamaan täydellisiä kurpitsoja riippumatta siitä, onko sinulla suuri istutusala tai kasvatatko kurpitsaa pienissä tiloissa.

53 kurpitsareseptiä, joita voit valmistaa jokaiseen syksyn päivään

Jason Donnelly

1. Valitse Pumpkins Wisely

Kurpitsakasvit voivat olla varsin erilaisia ​​lajikkeesta riippuen, joten on tärkeää valita ilmastoosi ja käytettävissä olevaan tilaan sopiva kasvi, neuvoo Darrell Geissler, joka kasvattaa tuhansia perintö- ja hybridikurpitsoja maatilallaan Iowassa. Esimerkiksi lyhyen sesongin alueilla pohjoisilla alueilla on parasta kasvattaa nopeammin kypsyviä lajikkeita tai aloittaa ne aikaisin sisätiloissa .

Jotkut isommat lajikkeet, kuten Kurpitsalyhty ' (4 dollaria, Burpee ), voivat kasvattaa jopa 17 jalkaa pitkiä viiniköynnöksiä, ja ne tarvitsevat runsaasti tilaa vaeltaakseen, joten ne eivät välttämättä sovellu kurpitsojen kasvattamiseen pienissä tiloissa. Pienemmät pensaat tai puolipensastyypit kasvattavat noin 5-10 jalkaa pitkiä viiniköynnöksiä, joten ne sopivat paremmin vaatimattomampiin puutarhoihin. Ja vaikka kaikki kurpitsat ovat syötäviä, jotkut maistuvat paljon paremmalta kuin toiset. Nosta kurpitsat leivontaan ja ruoanlaittoon valitsemalla lajikkeita, kuten 'Sokeripiirakka' (3 dollaria, Harvinaiset siemenet ), jolla on makeampi maku ja pehmeämpi rakenne.

2. Kiinnitä huomiota sadonkorjuuaikaan

Kurpitsalajikkeiden siemenpakkauksissa luetellaan kypsymispäivät, mikä tarkoittaa päivien lukumäärää, jonka voit odottaa kasvin siirtyvän siemenestä sadonkorjuuseen. Suorita sitten laskelma selvittääksesi, milloin sinun on aloitettava kasvit, jotta niillä on tarvittava määrä päiviä pakkaseton . Useimmilla alueilla, jos halutaan kasvattaa lajiketta, jonka kypsyminen kestää esimerkiksi 100 päivää, näiden siementen aloittaminen touko-kesäkuussa auttaisi.

Kasvien kestävyysvyöhykkeiden käyttäminen päättääksesi, mitä kasvattaa

3. Anna Pumpkinsille tarpeeksi aurinkoa ja tilaa

Kurpitsat rakastavat viettää päivänsä lämpimässä auringossa, joten istuta ne paikkaan, joka näkee aurinkoa koko päivän . Jos kasvatat kurpitsaa pienissä tiloissa eikä ainoa vaihtoehtosi tarjoa koko päivän aurinkoa, paikka, jossa vähintään 6 tuntia suoraa aurinkoa päivässä voi toimia. Varmista, että sinulla on 5–20 neliöjalkaa (lajikkeesta riippuen), jotta kasvit voivat kasvaa. Pienemmille tyypeille on mahdollista kouluttaa ne säleikkölle, mikä voi auttaa maksimoimaan kasvutilan.

4. Aseta taimet menestymään

Odota istutusta, kunnes päivälämpötilat alueellasi saavuttavat 70-luvun ja yöt ovat pakkasta ennen kurpitsan istuttamista. Istutusalueelle kannattaa myös lisätä runsaasti kompostia tai hyvin mädäntynyttä lantaa ja kaivaa se maaperään. Tämä auttaa löysäämään maaperää, joten kurpitsan juuret pääsevät paremmin juurtumaan. Komposti auttaa myös maaperääsi säilyttämään kosteuden ja lisää ravinnetasoa, kaksi asiaa, joita kurpitsat tarvitsevat runsaasti.

Kun olet valmis istuttamaan, luo kurpitsamäki (matala maakukkula) ja kylvä siihen 3–5 siementä tasaisin välein toisistaan. Siemenet itävät noin viikossa. Kun ne saavuttavat noin 4 tuuman korkeuden, leikkaa pois kaikki muut paitsi kaikkein vahvimmat taimet jokaiselta kukkulalta. Jos jätät taimet kasaan yhteen, kasvit eivät ole yhtä vahvoja eivätkä niiden hedelmät ole niin suuria kuin ne voisivat olla. Kylmässä ilmastossa (kestävyysalueet 2–5) anna kasveille etumatka kylvämällä siemenet sisätiloihin ja istuttamalla ne puutarhaan alkukesästä.

Kuinka aloittaa siemenet sisätiloissa ja aloittaa kevätpuutarhasi

5. Pidä kasvit hyvin kasteltuina ja ruokittuina

Kurpitsat on valmistettu jopa 90 prosentista vedestä, joten anna viiniköynnöksillesi runsaasti kosteutta, etenkin kuumalla kesäsäällä. Geissler suosittelee, ettei kastele suoraan kasvin tyvestä, mikä voi johtaa varren mätänemiseen, jos kastelet liikaa, ja se tappaa kurpitsasi. Sen sijaan ohjaa vettä 2 jalan ympyrällä kasvin ympärille, niin juuret löytävät tiensä siihen, hän sanoo. Vältä myös veden joutumista lehtiin, jotta härmäsieni pysyy loitolla. Tämä sieni ei vain vahingoita lehtiä, vaan se voi myös päästä hedelmiin ja tuhota sen. Jos haluat kasvattaa kurpitsaa pitkällä aikavälillä, a tippakastelujärjestelmä voi olla hyvä sijoitus sairauksien välttämiseen.

Kurpitsat ovat 'raskaita ruokintaa', mikä tarkoittaa, että ne tarvitsevat paljon ravinteita kaiken kasvunsa ja suurten hedelmien kehityksen edistämiseksi. Sen lisäksi, että lisäät kompostia ennen istutusta, käytä sitä multaa kasvien ympärille, kun ne kasvavat. Useimmat lajikkeet käyvät hienosti tällä käsittelyllä, mutta varmistaaksesi suurimmat kurpitsat kastele a nestemäinen lannoite vihanneksille (25 dollaria, Walmart ) kerran viikossa.

Kuinka estää härmäsientä tunkeutumasta puutarhaasi

6. Valvo kurpitsan tuholaisia ​​ja sairauksia

Kurpitsat tarvitsevat pölyttäjiä hedelmien muodostamiseen, joten anna mehiläisten tehdä työnsä äläkä käytä hyönteismyrkkyjä. Poimi kurpitsat (ne näyttävät haisevilta) ja niiden kulta-oranssit munat, jotka voivat näkyä lehtien alapuolella. Hallitse härmäsientä rikkipölyllä tai suihkeella.

Tony Demin

7. Käsittele kurpitsoja huolellisesti sadonkorjuun aikana

Kun viiniköynnökset alkavat kuolla takaisin kesän loppupuolella, kurpitsat ovat valmiita poimimaan, kun niiden ihon väri on täysin kehittynyt ja varsi on syvän vihreä. Myös iho muuttuu nahkaiseksi. Jos pistelet sitä kynnelläsi, se ponnahtaa heti takaisin, Geissler sanoo.

Jotta korjattu kurpitsa kestäisi pidempään, Geissler suosittelee, että sitä ei leikata irti kasvista varresta. Sen sijaan hän leikkaa viiniköynnöksen varren molemmilta puolilta puhtaalla veitsellä tai oksasaksilla. Leikkaukset paranevat paremmin, mikä auttaa hedelmiä pitämään kosteutta ja pitämään sen mätänemistä sienistä ja bakteereista poissa. Kurpitsat, joiden varret ovat kiinni, kestävät yleensä pidempään kuin ilman, joten varo rikkomasta niitä (nosta ne aina pohjasta).

Geissler pesee myös kurpitsansa ulkopinnan 1–2-prosenttisella valkaisuaine- ja vesiliuoksella (lisää yksi tai kaksi osaa valkaisuainetta kahdeksaan tai yhdeksään osaan vettä) estääkseen mädäntymisen. Hän neuvoo huuhtelemaan ne pois ja laittamaan puhtaat ja kuivat kurpitsat autotalliisi tai kellariin, kunnes haluat käyttää niitä. Kurpitsat ovat kestäneet yli vuoden, kun ne on korjattu oikein ja säilytetty viileässä, kuivassa paikassa.

Oliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu Lähetä