Olemme kaikki kohtaaneet ongelman yhdessä tai toisessa kohdassa mitä viiniä otan tälle juhlalle ? ” Tarkastelemalla paikallisen viinikaupan loputtomalta näyttäviä riviä täysin varustettuja hyllyjä voi tehdä valinnasta entistä pelottavampaa.

Siellä länsirannikko Pinot Noir tulee sisään. Oregon on tullut synonyymi poikkeukselliselle Pinotille, mutta Kaliforniassa tuottaa myös useita haluttuja pulloja. Keskipitkän täyteläinen, kohtalainen happamuus ja laaja valikoima makuja tekevät näistä viineistä täydellisiä paitsi yksin nauttimiseen myös useiden ruokien kanssa. Tässä on joitain suosikkipulloistamme tällä hetkellä eri tyyleillä ja hinnoilla.

Opas kohtuuhintisten viinien löytämiseen

Foxen 2016 John Sebastiano Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 54 dollaria, 94 pistettä . Tämän pullotuksen nenässä on vaikuttava joukko aromeja, alkaen vaaleanpunaisesta kirsikasta ja granaattiomenasta, ennen kuin se tiivistyy poikamarjahilloksi, jossa on runsaasti tähtianista ja kuivattua inkivääriä matkan varrella. Suun tunne on täynnä, ja siinä on poikamarja-hillomakuja, joissa on santelipuuta, mirhaa ja anista. —Matt Kettmann

Donum 2015 Ram Ten Oaks Single Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) -vuoden vuosi 72 dollaria, 94 pistettä . Punaisen kirsikan ja granaattiomenan voimakkaat ääriviivat muodostavat kirpeän profiilin, jota reunustaa tiukasti haavoitunut happamuus ja taustalla oleva tuoreus. Tämä on eksoottinen viini, joka voi kestää enemmän aikaa pullossa paljastamaan itsensä. Nauti vuosina 2020–2025. Kellarin valinta . - Virginia Boone

Bethel Heights 2016 Casteel Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 75 dollaria, 94 pistettä . Varantotasoinen tynnyrivalikoima on syvällinen sukellus mustaan ​​kirsikkaan, karhunvatukkaan ja pieniin yrttien, kahvipaksujen ja tumman suklaan kerrostumiin. Ehdottomasti herkullinen, se täydentää kypsää, eteenpäin tulevaa hedelmää pitkällä, ihanalla ja yksityiskohtaisella viimeistelyllä. Toimittajan valinta . - Paul Gregutt

Jousiammuntahuippukokous 2015 Looney Vineyard Pinot Noir (Ribbon Ridge) 90 dollaria, 94 pistettä . Tämän ei-alkuperäisen viinitarhan ansiosta viinitila voi leikkiä tämän poikkeuksellisen AVA: n erinomaisilla rypäleillä. Hyvin suhteutettu ja täynnä muskottipähkinää, kanelia ja punaista lakritsiä sisältävä Looney lumoaa mustalla kirsikkahedelmällä, suklaalla ja espressolla varustetun joustavan ytimen. Toimittajan valinta . —P.G.

Davies 2016 Pinot Noir (Anderson Valley) 45 dollaria, 93 pistettä . Tässä hyvin moduloidussa, tasapainoisessa ja herkullisessa viinissä on kaikki paikoillaan kevyistä leivonta- ja maustekasveista mustakirsikka-, vadelma- ja raparperimakuihin kirpeään ja kitalaen puhdistavaan suuhun. Se on erityisen hyvä 'tavalliselle' Anderson Valley-pullotukselle. - Jim Gordon

Donum 2015 Ram of Vineyard Pinot Noir (Carneros) -vuoden vuosi 72 dollaria, 93 pistettä . Tämä on kerrostettu, tiivistetty viini, joka on kudottu runsaasti mustikan, mansikan, ruusun ja laventelin makuilla. Keskipainoinen, kitalaki tuntuu puristetulta ja paksulta, mutta viipyvä kukkaelementti nostaa sen. —V.B.

Anne Amie 2016 Winemaker's Selection Pinot Noir (Willamette Valley) 28 dollaria, 91 pistettä . Tämä aromaattinen nuori viini tuo sekoitus kirsikoita ja viikunoita, joissa on hasselpähkinöitä. Kymmenen kuukautta vanhentuneena kuudennessa uudessa ranskalaisessa tammessa se ehdottaa kevyesti Snickers-palkkia ja mallasmaidonkarkkeja kumpikaan liikaa. Kaiken kaikkiaan se on hienostunut ja tasapainoinen, ja se tulisi kuluttaa nyt - 2025. Toimittajan valinta . —P.G.

Grace + Vine 2014 Pinot Noir (Santa Barbaran piirikunta) 30 dollaria, 91 pistettä . Kypsästä kirsikasta valmistetut sokeroidut aromit kohtaavat tummia luonnonvaraisia ​​yrttejä ja ripaus setriä tämän pullotuksen nenässä alueellisten viinitarjoajien salaisesta unelmaryhmästä. Puuelementti näkyy sipissä, jossa punaisen luumun ja mulperin maut korostetaan fenkolihöyhenellä ja yrttimausteilla. - M.K.

Talisman 2014 Adastra Vineyard Old Method Pinot Noir (Los Carneros) 75 dollaria, 91 pistettä . Eksoottinen tuoksu ja rakeinen koostumus, tämä pieni tuotanto viini innostaa sen paksut kerrokset rapea ja rapeita hedelmiä, joka ulottuu granaattiomenasta villimansikkaan poikastenmarjaan. Kolakerrokset lisäävät rikkautta, joka kulkee maaliin. —V.B.

Artesa 2016 Pinot Noir (Los Carneros) 25 dollaria, 90 pistettä . Silkkinen, sanguine ja torttu, tämä viini määritellään mansikan, raparperin ja sitrushedelmien sävyillä. Se on herkkä, kevyesti kuvioitu viini, joka pitää kypsyytensä hyvin ja jolla on viipyvä mauste. Toimittajan valinta . —V.B.

Paul O’Brien 2015 Pinot Noir (Umpqua Valley) 28 dollaria, 90 pistettä . Betonilla fermentoitu tämä vietti vuoden myös neljänneksessä uudessa ranskalaisessa tammessa. Jotkut vaniljan tuoksut syntyvät ensimmäisestä haistamisesta, mikä johtaa marjan ja luumun hedelmäisiin makuihin. Kun viini hengittää auki, se lisää pohjalle virkistäviä sitrushedelmiä ja runsaasti aikaa raikkaaksi täyteläiseksi, hienosäädetyksi Pinotiksi. —P.G.

Bouchaine 2016 Pommard Clone Estate Selection Pinot Noir (Carneros) 54 dollaria, 90 pistettä . Ruusunvärinen kukka-aromi avaa tämän viinin, mikä antaa mahdollisuuden rypäleen mehukkaaseen ilmeeseen, joka on samettisen tekstuurinen ja huomattava tanniineissa. Mustat kirsikka- ja cassis-maut saavat liköörimäisen rikkauden, joka viipyy tupakan kanssa. —V.B.