Tutkittuaan maataloustieteet Chilen paavillisessa katolisessa yliopistossa Navarrete aloitti työskentelyn Concha y Toro vuonna 2001, missä hän rakastui Sauvignon Blanciin.

Vuonna 2007 hänestä houkutteli Leyda-laakson rannikkoterroiri, ja hänestä tuli pääviininvalmistaja Viña Leyda , osa VSPT-viiniryhmä . Hänen tehtävänsä? Parhaan viileän ilmastoviinin valmistaminen Chilessä.

Sauvignon Blancin ohella Navarrete tunnetaan tuoksuvista Pinot Noiristaan ​​sekä Chardonnaystään.

Hän on myös vastuussa Viña San Pedro Uusi projekti Pinot Noirin tuottamiseksi Mallecossa, noin 400 mailia Leydasta etelään. Navarrete kutsuu tätä Buchahueico-projekti , ja hän tekee tiivistä yhteistyötä alkuperäisen Mapuche-yhteisön kanssa tuottaakseen tyyliltään viileä Pinot-tyylin, joka eroaa Leydasta.

Miksi halusit tulla viininvalmistajaksi?

Valitsin viininvalmistuksen jo vuonna 2001, koska alallamme tapahtui paljon mielenkiintoista. Uusia viileämpiä ilmastoalueita löydettiin, mikä synnytti uusia viinejä.

Se oli myös aika, jolloin Chilen viinitilat alkoivat investoida korkealaatuisiin istutuksiin ja parempaan tekniikkaan kellareissa.

Päätöksessäni otettiin huomioon se tosiasia, että agronomia Chilessä oli hyvin miespuolinen asia. Viininvalmistus näytti siltä alueelta, jolla nainen voisi löytää mahdollisuuksia. Kukaan perheessäni ei ole sidoksissa viiniliiketoimintaan, joten tämä on oma polkuni.

Mikä on ylpein saavutuksesi?

Minua on siunattu mahdollisuus työskennellä Leydassa, joka on yksi Chilen kiehtovimmista ja mielenkiintoisimmista laaksoista, ja käsittelemämme viinit ovat saaneet hyvän tunnustuksen Chilessä ja ympäri maailmaa. Joten voisin sanoa, että joka kerta, kun viinimme saavat tärkeän palkinnon, se täyttää sydämeni ylpeydellä. Tunnustaminen on minulle tärkeää, vielä enemmän, jos se tulee ulkomailta. Se osoittaa, että viinintuottajat tunnustavat ja arvostavat viininvalmistusfilosofiamme.

Mikä oli yllättävin kokemus tai kohtaaminen naisviinivalmistajana?

Sanoisin, että se on kehittänyt naisen roolia viiniliiketoiminnassa. Kun aloitin työskentelyn tällä alalla, Chilessä työskenteli vain muutama nainen viininvalmistajina.

Mutta tänään voin iloisesti nähdä, kuinka naiset ovat saavuttaneet maan. Nyt näet monet meistä työskentelemässä kaupallisella alueella, laadunvalvonnassa, markkinoinnissa ja viestinnässä, laboratorioissa jne.

Mitkä ovat neuvosi jollekin, joka on kiinnostunut aloittamaan viiniliiketoiminnan?

Viiniliiketoiminnassa on kyse intohimosta, kulttuurista, ihmisten tapaamisesta ja viinin nautinnosta. Et koskaan lopeta oppimista, ja se on yksi tämän alan parhaista asioista.