Tekemistä Healdsburgissa: Tutustu Jordan Wineryyn
Ulkona syöminen ja juominen on aina asialistalla Pohjois-Sonoman piirikunnassa, joka on viiniköynnösten matto, vuoristoinen kultainen kultainen valtio. Keskeinen kohtaamispaikka tällä alueella on Healdsburgin suosittu kaupunki Jordan Winery kutsuu kotiin. Ravintolat, maisteluhuoneet ja viihdemahdollisuudet ovat runsaasti kaupungissa, mutta väkijoukot voivat kyllästyä. Jos rentoutuminen ja hemmottelu ovat luettelossasi, Jordania, tunnettu vieraanvaraisuuden doyen, tarjoaa seitsemän ainutlaatuista tekemistä Healdsburgissa. Viinitarhan vaelluksesta rinteiden rinteillä kokin valmistamalle terassilounaalle, heidän herkullisen ruoan ja viinin maistelukokemusten yhdistäminen upeisiin Sonoma-maisemiin on heidän tavoitteensa.
Viinitarhan retket
Pääset ulos kolmen tunnin retkeilyseikkailulla Jordan Estate -kadun yli keväällä, kesällä ja syksyllä. Tutki 1200 hehtaarin karjatilan takateitä, viinitarhoja, oliivitarhoja ja kokin puutarhaa luonnon taustalla ja henkeäsalpaavilla näkymillä ennen piknikiä viinin maistelun kanssa. Hinta: 110 dollaria
Kukkulan viinitarhan illallinen
Tuntuu kuin olisit maailman huipulla unohtumattoman illallisen kanssa, joka tuo hienot ruokailumahdollisuudet Jordan Estate -yrityksen korkeimmalle kukkulalle. Auringonlasku illallisella Vista Pointissa kesäkuussa tarjoillaan ulkoilupaviljongissa, ja se yhdistää Jordanian viinit ja keittiömestarin puutarhahenkisiä ruokia panoraamanäkymillä kolmelle viinilaaksoon auringonlaskun aikaan. Hinta: 225 dollaria
Maistelua viinitarhassa
Viinin ystävät voivat nauttia Jordanian uudesta kuuden hehtaarin viinitarhasta lasilla kädessään osana Chateau Block Cabernet Sauvignon Vineyard Tastingia. Ohjattu maistelu sisältää kolme vuosikerta Jordan Cabernet Sauvignon vuosikymmenen ajan, yhdistettynä Journeyman Meat Co.:n paikalliseen leikkeleeseen. Hinta: 75 dollaria
Piknik-päivät
Sonoman piirikunnassa ja Healdsburgissa on monia viehättäviä piknikpaikkoja, mukaan lukien useita viinitiloja. Vaikka Jordanialla ei ole julkista piknik-aluetta, Jordanian laajat nurmikot tarjoavat taustan kahdelle erityiselle piknik-tapahtumalle kesäisin. Valitse valikoima kotitekoisia tuotteita porsaan rilletteistä ja Journeyman salumista sitrushedelmiin marinoiduihin oliiveihin, käsityöläinen juustoihin ja muuhun, yhdistettynä Jordanian viineihin. Hinta: 95 dollaria
Ruokailu terassilla
Nauti pohjimmiltaan viinimaailmakokemuksesta - ateriat, jotka tarjoillaan kohoavien tammipuiden alla ja viinitila taustalla. Jordan esittelee Bastille Day Brunssin heinäkuussa ja jatkaa Bounty of Sonoma County -illallista maatilakeskeisellä valikossa elokuussa. Hinta: 200 dollaria
Sadonkorjuulounaat
Koe Jordan Estate -perinne 1980-luvulta lähtien - ruoka- ja viinijuhlat syyskuussa ja lokakuussa juhlistavat jännittävää rypäleen sadonkorjuukautta. Uudistetussa ruokasalissa vieraat nauttivat Jordanian viineistä ja runsas buffet Jordanian kokilta sekoitettuna viinitilan työntekijöiden ja rypäleenviljelijöiden kanssa. Hinta: 30-60 dollaria *
* Saatavilla vain Jordan Estate Rewards -jäsenille
Oliivin sadonkorjuulounas
Nauti syksystä Sonoman piirikunnan viinimaassa oliivikorjuukokemuksella Jordan Estate -kadulla. Tätä ainutlaatuista kokemusta pidetään alusta lähtien vuonna 2016, ja sitä pidetään yhtenä parhaimmista asioista Healdsburgissa. Nauti ulkolounasta, jossa on interaktiivinen oliiviöljykomponenttien maistelu ja viinitilan kokin runsas kolmen ruokalajin menu. Seikkailuhenkiset vieraat voivat myös valita oliivin korjuun lounaan jälkeen. Hinta: 150 dollaria
Ilmoittaudu päivämäärille ja yksityiskohdille postitus lista tai käy jordanwinery.com/events