Monet syksyiset hetket kuluvat vain vähän tai ei lainkaan, omenoiden kynsimisestä ja äitien istuttamisesta lapsesi temppu-saaliiden poimimiseen. Juhli kauden loistavia mutta laulamattomia rituaaleja näillä täydellisesti sovitetuilla kaatamisilla.

Ensimmäinen takka

Merkitse tulisija lämmityskausi Atalon 2010 Paulinen Cuvée, Napa Valley (93 pistettä 30 dollaria) . Merlot-pohjainen, siinä on kaikki viisi klassista Bordeaux-lajiketta, ja se paranee vain huoneen lämmetessä. Jos juhla tarvitsee varapullon, kokeile a Tares Domain 2007 Bembibre (92 pistettä 48 dollaria) rehevä, täysrunkoinen Mencía, joka on rakennettu viileisiin öihin.

Omena poimivan palkkion puhdistaminen

Kaikki, mikä liittyy omenoihin, vaatii kevyttä Chardonnaya, joka kiusasi syksyisessä sävyissä. 2010 Carpe Diem (92 pistettä 28 dollaria) Anderson Valley on puhdas, monimutkainen ja raikas, ja siinä on hajustettuja kerroksia mehevää omenaa, päärynää ja hunajaa.

Post-Trick-or-Treat -toiminto lopettaa

Pitkän yön jälkeen kävellessäsi naapurustossa lastesi kanssa ja tarvitsemasi heiluttamalla heidän hyvää laukkua, pura pullo Borjón 2010 erilainen (91 pistettä 45 dollaria) . Se on pehmeästi mausteinen, seksikäs sekoitus Kalifornian Shenandoah Valley -laaksossa olevia Zinfandelia ja Barberaa, täynnä pölyistä karhunvatukkaa ja kanelia, joka kestää muutaman suklaapatukan.

Takaluukku Alma Materillasi

Rhône-punaiset ovat vankalla maullaan ja lämpenevällä luonteellaan täydelliset takaluukkuun kovalla syksyllä. Tämä E.Guigal 2009 Gigondas (91 pistettä 34 dollaria) tarjoaa vihjeitä nahasta, neilikasta ja pippurista, jotka sopivat käytännössä kaikkiin parkkipaikalla grillattuihin lihoihin, jotka heität siihen.

Lehtien haravoinnin ja äidin istutuksen jälkeen

Foris Vineyards Rogue Valley Pinot Noir 2011 (88, 22 dollaria) osoittaa Oregonin vintage-tyylikkyyden, tanssimalla kevyesti kuorilla sidottujen mansikan ja mintun muistiinpanojen kanssa - täydellinen siemaillen, kun taas kuivattujen lehtien ja kaatuneen maaperän tuoksut viipyvät.

Täydelliset arvostelutnäitä ja satoja viinejä, käy Osto-opas >>>