Haluan ajatella kohteliaasti huokasi ja yksinkertaisesti mutisi suurella otteella: Viisi lävistystä ', Kun kuulin, että ilmaisin kertoo popin ja kahinan polkupyörän renkaasta laskemassa. Mutta olen varma, että sanoin jotain paljon, paljon pahempaa kuin 'viisi tasaista rengasta'.

Viisi asuntoa vuodessa on melkein mahdotonta ajatella useimmille tavallisille pyöräilijöille. Tämä oli viides vuonna yksi päivä .

Kaverini Mike ja minä olimme jo käyneet läpi varaputkemme ja neljä patch-pakettiamme, joten ainoa valinta oli kävellä polkupyörillä lähimpään kaupunkiin ja löytää tie takaisin Beaune-hotelliin.

Meursaultin ja Puligny-Montrachetin väliin jäänyt puolivälissä Mike ja minä teimme voittamamme polkimeton marssin mutkittelevaa tietä pitkin.

Aiemmin sinä aamuna kahvia ja patonkiaamiaisen jälkeen suuntasimme etelään Beaunesta matkustaen pieniä takateitä pitkin. Kuljimme Pommardin ja Volnayn läpi ennen ensimmäistä asuntoa.

Putken vaihtaminen on paljon helpompaa kuin patch, joten teimme nopean työn kahdesta ensimmäisestä asunnosta. Takaiskuista huolimatta pysähdyimme maistelemaan viiniä aina kun mahdollista, mukaan lukien mahdollisuus tapaaminen Comtesse de Meursaultin kanssa serkkunsa viinitilassa Auxey-Duressesissa.

Seurasimme häntä polkupyörällä vierailemaan hänen valtavassa linnassaan ja ostamaan pari pulloa, joten olimme tehneet Meursaultin tyylikkäästi. Ja sitten olimme poissa Pulignysta, jossa asuu maailman hienoimpia valkoviinejä.

Suunnitelmamme oli syödä lounas Olivier Leflaiven ravintolassa ja maisteluhuoneessa, mutta asuntojen ansiosta meillä oli jäänyt lounasaikaan. Sommeljee tunsi myötätuntoa ilmattomalle ahdistuksellemme ja lähetti meidät eräillä avoimilla pulloilla, siivulla pasteet ja palan leipää retkillemme.

Tunnin kävelymatkan jälkeen pysähdyimme maistelemaan Caveau de Puligny-Montrachetiin. Mutta jokin ei ollut oikein. Kaatot olivat erittäin pieniä, ja baarin takana oleva herrasmies ei halunnut avata mitään muuta kuin halpaa kylän nimitys .

Tajusimme nopeasti, että hän oletti, että kaksi pyöräilijää ei ostaisi viiniä mennäkseen, joten Mike törmässi ulkona polkupyörän kengillä, palasi luottokortilla täytetyllä Ziplocilla ja sanoi: ' Sir, hyväksytkö luottokortteja? '

Selitimme olosuhteemme lisäämällä siihen, että tarvitsemme tarpeeksi ison pakettiauton, polkupyörämme ja kaiken viinin, jonka aiomme ostaa.

Kun pullot avattiin ja viini virtoi vapaasti, sankarimme vetäytyivät ylös: Kolme metsästäjää pakkasivat armeijanvihreään Land Roveriin, jossa hupun yli pukeutunut villisika. He kiipesivät ulos ja juoksivat sisälle tilaamalla pullon Crémant de Bourgognea juhlimaan. He tarjosivat meille lasin, ja paahtoleivän jälkeen me vastasimme ja ostimme heille toisen pullon.

Mitä seurasi: Kaksi muuta pulloa, kolme tuntia vilkasta metsästystarinaa ja naurua, neljä viiniä, jotka vietäisimme takaisin Amerikkaan, uudet kaveriporukat ja matka takaisin Beaunessa sijaitsevaan hotelliin tien viileimmässä kuorma-autossa ( mainitsinko villisian?).

Mike ja minä sovimme: Teimme Puligny-Montrachetin myös tyylikkäästi, kiitos näiden vihaisten viiden asunnon.