Mary Weber Novak, Spottswoode Estate Vineyard & Winery -yrityksen perustaja, yksi Napa Valleyn arvostetuimmista monen sukupolven perheomistuksista, kuoli sunnuntaina 25. syyskuuta taistelun jälkeen syöpään. Hän oli 84-vuotias.

Spottswooden perustajana ja yhtenä ensimmäisistä naisista, jotka johtivat suurta Napa Valley -viljelylaitosta, Novak oli tärkeä osa viiniyhteisöä vuodesta 1972. Hänen Spottswoode Cabernet Sauvignon- ja Sauvignon Blanc -tuotteensa huomattiin johdonmukaisuudestaan ​​ja armoistaan.

Kartanon 40. vuosipäivän jälkeen vuonna 2012 Novak kirjoitti historiallisen muistelman viinitilan epätodennäköisestä selviytymisestä.

'Mieheni Jack ja minä olimme tuskin saaneet valmiiksi rakentamaan koti nuorelle perheellemme Etelä-Kaliforniassa, kun tapasimme odottamattomasti Napa-laakson viinitarha-elämän', hän kirjoitti.

”Kun Jack vieraili Spottswooden historiallisessa viinitilassa, häntä kiehtoi sen potentiaali. Kauniit puutarhat kiehtoivat minua ja tiesin, että voimme kasvattaa perheemme täällä viinitarhalla, Mayacamas-vuorten juurella. '

Pari myi kaiken ja pakkasivat kotitaloutensa pariin perävaunuun, jotka vetivät pakettiauto ja vanha farmariauto ja suuntasivat pohjoiseen viiden lapsen, hevosparin, kahden koiran, kissan ja kivilähteen kanssa, jotka oli kääritty sanomalehteen ja sidottu langan, kuten Novak muisteli.

Heidän autonsa moottori paloi Altamont-solan yli ja he rullaivat sen yön ajaksi tien varrella sijaitsevaan motellin pysäköintialueelle.

Saavuttuaan lopulta St.Helenaan, he ottivat 31 hehtaarin alueen, jossa oli 26 hehtaaria viinirypäleitä, ja kuten alkuperäisessä luettelossa kuvattiin, 'lähes 3 hehtaarin kokoinen puistomaisema maisemointi rakennettiin kaksikerroksisen viktoriaanisen kodin ympärille. vuonna 1883. ”

Pian Novaks ystävystyi muiden sellaisten varhaisen uraauurtavien Napa Valley -viiniperheiden kanssa, kuten Davies, Chappellets, Shafers ja Duckhorns.

Vuoden 1973 sato oli heidän ensimmäinen. Vuonna 1974 ennätysten mukaan he myivät viinirypäleitä Robert Mondaville - 20 tonnia Napa Gamayta hintaan 525 dollaria tonnilta. He olivat poissa ja liikkuvat.

Kun Jack Novak kuoli odottamattomasti sydänkohtaukseen vuonna 1977, 45-vuotias Mary jäi hoitamaan liiketoimintaa viiden lapsen ollessa vielä kotona.

Hän edisti yhteistä näkemystään eteenpäin, piti perheensä St.Helenassa ja upposi viininviljelyyn. Vuonna 1982 hän tapasi viininvalmistajan Tony Soterin tehdäkseen Spottswooden ensimmäisen Cabernet Sauvignonin.

Soter ehdotti Novakille, että hän harkitsisi luonnonmukaista maataloutta, mitä Spottswoode on tehnyt vuodesta 1985 lähtien. Novak puolusti naisia ​​viiniteollisuudessa kannustamalla kahta tyttärensä työskentelemään hänen kanssaan, ja vastasi useiden naisviinituottajien palkkaamisesta kautta aikojen. Spottswooden neljän vuosikymmenen historia, mukaan lukien Mia Klein, Pam Starr, Rosemary Cakebread ja Jennifer Williams.

Beth Novak Milliken, joka työskenteli äitinsä rinnalla 29 vuotta, sanoi: 'Spottswoode, jonka tiedämme, on suora seuraus äitini sitoutumisesta omaisuuteen.'

Beth Novak Millikenin lisäksi Mary Novakista selviävät viisi lasta, Lindy, Kelley, Mike ja Matt Novak sekä yhdeksän lastenlasta.