Close
Logo

Meistä

Cubanfoodla - Tämä Suosittu Viini Arviot Ja Arvostelut, Ajatus Ainutlaatuisia Reseptejä, Tietoa Yhdistelmistä Uutisointi Ja Hyödyllisiä Oppaita.

juoma-alan harrastaja

Kalifornian harvinaiset lumen peittämät viinitarhat ovat herkkua joillekin, koe toisille

  Lunta Califnornian viinitarhassa
Lumiset kohtaukset Thomas Fogarty Vineyardsin ympäriltä. Lupa: Nathan Kandler

Lumilautailu alas Howell-vuoren viinitarhariveillä klo CADE Estate . Hiihto yli yläkorttelin klo Thomas Fogartyn viinitila Santa Cruzin vuoristossa. Lumiukkojen tekeminen tavallisesti aavikkomaisilla harjuilla, jotka kohoavat Santa Ynezin laakson yläpuolelle Santa Barbaran piirikunnassa.



Nämä ovat vain muutamia sosiaalisen median jaettuja kohtauksia, joita tapahtuu Kalifornia viime viikosta lähtien, kun kylmä, märkä myrsky pudotti tuumaa lunta paikkoihin, joissa sitä näkee hyvin harvoin Golden Staten poikki. Lumimyrskyvaroitukset laukesivat monilla alueilla, jopa stereotyyppisen aurinkoisella säällä Enkelit .

'Näimme viinitarhassa huomattavan 4-5 tuuman lumisateen – suurin lumisade täällä vuosikymmeniin', kertoo Karl Wittstrom, Ancient Peaks -viinitila Santa Margaritassa. 'Se oli aikamoinen näky. Edellisen kerran viinitarhassa satoi lunta vuonna 2008, ja se oli enemmänkin kevyttä pölytystä, joka kesti vain muutaman tunnin.

  Lunta Califnornian viinitarhassa
Neal Family Vineyards käsitteli lunta ja kaatuneita puita Howell-vuorella.

Lupa: Mark ja Laura Neal

Mutta miten tämä villi sää vaikuttaa Kalifornian viinitarhoja ? Vaikka sään aiheuttamia hässäkkää, kuten liikennettä, tiesulkuja, kaatuneita puita ja muita rankkasateiden aiheuttamia vahinkoja on ollut, myrskyn pitäisi itse asiassa tuoda hyvää tahtoa viinitarhoille, sillä silmujen puhkeamista ei ole vielä tapahtunut.



'Olemme todella iloisia sateista ja kylmästä tähän aikaan vuodesta', sanoo Susan Krausz, Arkenstone , joka sijaitsee lähellä Angwinin vuorenhuippukaupunkia Napan pohjoispuolella. 'Sade ja lumi täyttävät pohjavesikerrosemme, ja kylmä pitää viiniköynnökset unessa, kunnes ne sopivat heräämään kevään lämpöön.'

Kalifornian tuhoisat tulvat voivat todella hyödyttää viinintuottajia – tässä syy

Mark Neal Neal Family Vineyards , myös lähellä Angwinia Howell-vuorella, selittää, että 'tällainen kylmä sää auttaa meitä hyönteisten hallinnassa ja täydellisessä lepotilassa, jota meillä ei ole ollut pariin [pariin] vuoteen.' Mutta hänen sydäntään särkyi nähdessään niin monia yli 200-vuotiaita tammia kaatuvan myrskyssä, ja hän vietti suuren osan perjantaiaamusta jahtaen pari hänen vuohi-lammashybridiään, joita sää pelotti.

  Lunta Califnornian viinitarhassa
Lumiset kohtaukset Thomas Fogarty Vineyardsin ympäriltä.

Lupa: Nathan Kandler

Santa Cruzin vuoristossa Thomas Fogarty -viinitilan viininvalmistaja Nathan Kandler piti hauskaa hiihtäen lastensa kanssa, mutta kohtasi sitten murtuneita peuraaitaosia ja useita kaatuneita puita. 'Puissa oli enemmän vaurioita, lähinnä tammen oksia, kuin olen koskaan nähnyt', Kandler sanoo. 'Mutta viiniköynnökset ovat kunnossa, koska kylmä työntää silmujen puhkeamista hieman taaksepäin.'

Tämä on yleensä parempi vuosikerta, koska myöhemmät silmut välttävät kevätmyrskyt ja siirtävät sadon työpäivän jälkeen, kun viime vuosina on ollut luotettavia lämpöpiikkejä. Lisäksi Kandler lisää: 'Voimme käyttää kaiken sateen. Olemme edelleen alijäämäisiä viimeisen 10 vuoden aikana.

Alhaalla York Mountainilla, joka on pieni nimitys aivan Paso Roblesin länsipuolella, puhuttiin siitä, ettei näin paljon lunta ollut satanut lähes neljään vuosikymmeneen, Jordan Fiorentinin mukaan. Epoch Estate -viinit , vaikka hän on nähnyt pienempiä myrskyjä ennenkin. 'Koska viiniköynnökset ovat lepotilassa, ei haittaa', hän sanoo. 'Kosteus on myös erittäin tervetullutta.'

  Lunta Califnornian viinitarhassa
Lunta Arkenstonessa lähellä Angwinia Napan pohjoispuolella.
Lupa: Susan Krausz

Hänen naapurinsa Anthony Young Royal Nonesuch Farm , herätti perheensä perjantaiaamuna klo 5.50, kun sade muuttui lumeksi. 'Kuin olisi jouluaamu', hän sanoo nauraen.

'Jos tämä olisi tapahtunut viikkoa tai kaksi myöhemmin, olen varma, että monet ihmiset vuorella laulaisivat eri sävelmää', toteaa Alan Viader. Viader Vineyards , joka näki lukuisten ihmisten ottavan esiin sukset ja sisärenkaat ajaakseen tuoretta puuteria. 'Se on muisto, jonka muistamme koko elämän. '

Se ei kuitenkaan ollut kaikki iloa. Viader näki paljon vaurioita omakohtaisesti työskennellen vapaaehtoisena Deer Parkin paloautossa. 'Olimme kaikki [Angwin Firen kanssa] erittäin kiireisiä vastaamalla useisiin puihin, jotka kaatui sähkölinjojen, talojen ja pysäköityjen autojen päälle', hän sanoo. 'Jotkut ihmiset eivät huomioineet tiesulkuja ja juuttuivat tien sivuun runsaan lumisateen vuoksi.'

  Lunta Califnornian viinitarhassa
Lunta Arkenstonessa lähellä Angwinia Napan pohjoispuolella.
Lupa: Susan Krausz

Hän jatkaa: ”Se oli kiireinen yö, jossa oli ajoittain erittäin vaarallisia olosuhteita, koska puita nurjastui kaiken lumen painoon ja kaatui ympärillämme, kun yritimme pitää tiet puhtaina ja avoimina. En olisi koskaan villeimmissä unelmissani odottanut tällaista myrskyä. Olen asunut täällä suurimman osan elämästäni ja tämä oli ennennäkemätöntä.'

CADE:n toimitusjohtaja John Conover arvioi, että myrsky aiheutti noin 100 000 dollaria vahinkoja pääasiassa kaatuneiden puiden vuoksi.

Lisäksi myrsky tuli samana viikonloppuna kuin Ensi-ilta Napa Valley , jonne viininostajat ja sommelierit ympäri maailmaa tulevat tarkastelemaan ja ostamaan tulevia vuosikertoja. 'Sää ei estänyt tarjoajia', sanoo Teresa Wall, viestintäjohtaja. Napa Valley Vintners . ”Jos mitään, niin talvinen lumimyrsky lisäsi majesteettisen taustan ja ikimuistoisen osan viikkoon. Koko laaksoa ympäröivät kukkulat olivat lumen peitossa.'

  Lunta Califnornian viinitarhassa
Cade Estate kärsi yli 100 000 dollaria arviolta lumimyrskyn aiheuttamia vahinkoja.
Luvassa: Ann Conover

Lopulta jotkut sanovat, että lumi yksinkertaisesti antoi maalle kaivattua vettä ja viinintuottajille mahdollisuuden pitää hauskaa.

”Lumisateessa ei ollut viininviljelyn haittapuolia, sillä silmujen puhkeaminen on vielä kaukana. Saimme myös noin viisi tuumaa sadetta lumen tuloa edeltäneiden 36 tunnin aikana, mikä vain lisäsi Paso Roblesin hämmästyttävää sadekautta', Wittstrom sanoo. 'Kotoperäinen kasvillisuus, jota ylläpidämme viiniköynnösrivien välissä, on osoittautunut tehokkaaksi eroosiota vastaan ​​näissä rankoissa myrskyissä, jotka ovat myös puhdistaneet vesistöistä kerääntyneen roskan - purot, purot ja salaojitus virtaavat puhtaasti.'

Hän jatkaa: 'Kaiken kaikkiaan tänä vuonna paljon terveellistä kosteutta, jonka päätti tämä viehättävä lumitapahtuma, ja tällä viikolla sataa vielä enemmän.'