Ohittaminen on symbolinen termi italiaksi, kun yksi ajoneuvo ohittaa toisen.

Elokuvaohjaaja Dino Risi loi sen vuonna 1962 elokuvallaan, Ohittaminen , joka näytteli Vittorio Gassmania ja käännettiin englanniksi Helppo elämä.

Viimeisen 50 vuoden aikana termin käyttö on laajentunut kuvaamaan kaikkia virstanpylväitä. Vuonna 1987 Italian talous ylitti tunnetusti Ison-Britannian. Vuonna 2009 Milan luokitteli maailman muotipääkaupungiksi Pariisiin nähden.

Tänä vuonna - 2013 - merkit ohittaminen italialaista viiniä melkein kaikille muille.

En puhu vain Italian valtavasta tuotantovoimasta. Ilmaisun luovuus, biologinen monimuotoisuus ja alueellinen monimuotoisuus ovat vertaansa vailla, ja nämä ominaisuudet yhdessä asettavat Italian napa-asemaan etenkin sen suhteen, miten italialaista viiniä vastaanotetaan ulkomailla.

Viimeisten kolmen vuoden aikana Italia on ollut viininvalmistaja planeetalla. Italian maanviljelijöiden aulan Coldirettin mukaan se voitti jälleen historiallisen kilpailijan Ranskan 40,8 miljoonalla hehtolitralla verrattuna Ranskan 40,5 miljoonaan.

Italia on myös maailman suurin viinin viejä ja viejä Yhdysvaltoihin sekä määrällisesti että arvoltaan. Sen maailmanlaajuinen vienti kasvoi 42,7% ja arvo 52,7% vuosina 2007--2011 Vinexpon ja International Wine & Spirit Researchin keräämien tietojen mukaan.

Niin vaikuttavia kuin nämä numerot ovatkin, se, mitä he todella tekevät, vahvistaa valtavan myötätuntoa Maailma suhtautuu italialaiseen elämäntyyliin, jossa etusijalle asetetaan hyvä ruoka ja viini. Esteettömyys on valtava tekijä, minkä osoittavat virkistävästi tyhjät snobberiviinit, kuten Pinot Grigio, Chianti ja Prosecco.

Luovuus on toinen vetovoima. Italialaiset ovat luonnollisia markkinoijia ja uskomattoman tehokkaita kommunikoijia. He osoittavat innokkaasti kekseliäisyyttä käytettäessä käytettävissä olevia varoja, kuten nyt käytettävissä olevia Euroopan unionin viinitukia, viinien mainostamiseen tapahtumien, mainonnan ja kuluttajakoulutuksen kautta.

Italian kannella oleva ässä on kuitenkin monimuotoisuutta. Italiassa asuu noin 3 000 alkuperäistä rypälelajiketta, enemmän kuin missään muussa maassa maailmassa. Näistä 350 viljellään ja käytetään tällä hetkellä kaupallisessa viininvalmistuksessa. Vetoomukset ovat käynnissä 500 muun tunnustamiseksi.

Viimeisten 10 vuoden aikana Wine Enthusiastissa olen maistanut viinejä, jotka on valmistettu sadoista näistä rypäleistä. Kyllä, jotkut hämärät lajikkeet voivat maistua maalaismaiselta tai hieman karkealta reunojen ympärillä. Mutta yksi asia heillä on persoonallisuus.

On varmaa, että uudet tähdet - kilpailemaan nykyisten Sangiovese, Nebbiolo ja Aglianico - tulevat esiin, kun lisää tutkimuksia ja kokeiluja on saatu päätökseen. Se antaa Italialle kilpailuedun ulkomaisilla markkinoilla, joilla kuluttajat ovat janoisia uusille viineille.

'Olemme kokeneet huipennuksen italialaisen viinin vauhdista ja evoluutiosta viimeisten 30 vuoden aikana', sanoo Milanon yliopiston professori Attilio Scienza, maan johtava viininviljelyasiantuntija.

Erottuvien alueiden, alkuperäiskansojen rypäleiden ja innovatiivisten tuottajien välillä syntyvät synergiat muodostavat pitkän listan menestyksistä.

Välimeren Sisilian saaren ihanteelliset kasvuolosuhteet tarkoittavat, että viininviljelijät voivat ottaa enemmän riskejä poistamalla kemikaaleja viljelystään, mikä tekee siitä biodynaamisen ja luonnonmukaisen viinintuottajan keskuksen.

Eteläiset alueet, kuten Campania, Calabria ja Puglia, ovat omaksuneet kaikki alkuperäiskansojen filosofiat ja keskittyneet uusien, dokumentoimattomien lajikkeiden talteenottoon.

Toscana, jossa Sangiovese-rypäle hallitsee korkeinta, on siirtynyt pois raskasta tammen käytöstä ja uuttamisesta paljastamaan rypäleen herkät vivahteet. Tuottajat ovat luoneet yksittäisiä identiteettejä eri osa-alueille, Montalcinossa, Bolgherissa, Maremmassa, Montepulcianossa, Chianti Classicossa ja muualla.

Veneto joustaa tuotantolihakseen ja osoittaa enemmän kasvua kuin mikään muu alue. Se laajensi Prosecco-nimellisarvoa vastaamaan kysyntää ja vastaavasti lisääntynyttä Amaronen tuotantoa.

Piedmont on äskettäin saanut työlään tehtävän kartoittaa juhlimansa ristin Barolossa ja Barbarescossa. Tämä antaa paikallisille tuottajille mahdollisuuden alueelliseen ilmaisuun, jota kilpailevat vain Burgundy.

Tosin kaikki ei ole kuohuviiniä Italian kulta-aikaisessa viinissä. Kotimarkkinat ovat supistuneet, ja Italian taloudellinen epävakaus heikentää viinitilojen marginaaleja hitaasti.

Italialaisilla tuottajilla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin luovuttaa luovuutensa ja energiansa ulkomaisille markkinoille. Mutta tällaiset vaikeudet luovat edellytykset saumattomalle ohittaminen.