Vuosien ajan Mendocino- ja Lake-läänit palvelivat edullisten rypäleiden lähteinä eteläisille sisarilleen Napalle ja Sonomalle. Nyt jokainen alue vahvistaa omaa identiteettinsä.

Mendocino County koostuu kymmenestä amerikkalaisesta viininviljelyalueesta (AVA), ja siellä on korkein prosenttiosuus sertifioiduista orgaanisista ja biodynaamisista rypäleistä maassa.

Parducci-viinikellarit ovat Mendocinon läänin vanhin viinitila, joka toimii edelleen vahvana yli 80 vuoden jälkeen ja joka on perustettu vuonna 1932. Fetzer-viinitarhat alkoivat täällä 1960-luvulla ja ovat edelleen orgaaninen rypäleenviljelyn maailmanlaajuinen voima. Mendocino tunnetaan myös Anderson Valley Pinot Noir- ja Elsassin valkoisista.

Aikaisemmin suosittu lomakohde Lake County riippuu nykyään enemmän viinistä kuin turisteista. Sen 8 380 hehtaarin viinitarhat soivat Clear Lake -järven ympärillä, joka on yksi Pohjois-Amerikan vanhimmista järvistä.

Suurimmaksi osaksi tämän geologisen ihmeen ympärille 140-viljelijät ovat ansainneet elantonsa myymällä kohtuuhintaisia ​​viinirypäleitä.

Viime vuosina suosiota on kiertänyt Red Hills Lake County -alaryhmän ympärillä. Alueella on korkea korkeus ja runsaasti punaista tuliperäistä maaperää, ja se tunnetaan korkealaatuisesta Cabernet Sauvignonista.