Vaahterasiirappi on yleensä kirjoitettu, vedetään ulos vain, kun pannukakkuja tai vohveleita on pöydällä. Mutta jos tahmea aine on suosikkimauste, saatat ihmetellä: Tarvitseeko vaahterasiirappia jäähdyttää? Tämä monipuolinen ainesosa auttaa tekemään suolaisista ruoista hieman makeampia, antamaan voille lisää makua tai jopa sokerin korvikkeena, joten sen oikean säilytystavan tietäminen tarkoittaa, että sinulla on se aina käsillä, kun tarvitset sitä.

Olet luultavasti huomannut siirappipullojen olevan vieressä ohukaisjauhe ruokakaupassa (ilmeisistä syistä). Mutta kertooko se sinulle, kuinka tätä makeaa katkottua säilytetään kotona? Lyhyt vastaus on ei. Aseta avattu vaahterasiirappi jääkaapin sisään, kuten jäähdytä avopastakastikkeet tai mausteet, kuten ketsuppi ja sinappi. Lue lisää vaahterasiirapin ja sen maissisiirappipohjaisen serkun, pöytäsiirapin, varastoinnista.

Maustettu jääpalatrendi säästää sinut laimennetuilta juomilta

Kuvat Targetilta

Säilytätkö puhdasta vaahterasiirappia vai pöytäsiirappia?

Aloita selvittämällä, minkä tyyppistä siirappia sinulla on. Puhdas vaahterasiirappi (9 dollaria, Kohde ) valmistetaan väkevöimällä sokerivaahteran mehu. Suoraan rungosta neste on kirkasta ja hieman makeaa, mutta se ei pysy sellaisena: mehu kulkee sokerihuoneeseen, jossa se käsitellään haihduttimen läpi, joka keittää mehusta siirappiksi. Sieltä se voidaan pullottaa ostettavaksi.

Tämä luonnosta saatu siirappi eroaa pöytäsiirappista (kutsutaan myös vaahterasiirappiksi). Huomattavasti halvempi pöytäsiirappi varastossa viereen puhdasta vaahterasiirappia sillä on paljon erilainen lähde: Tämä pannukakkutäyte on valmistettu maissisiirapista ja/tai korkeafruktoosipitoisesta maissisiirapista sekä karamelliväristä ja vaahteramaisista aromeista, jotka antavat sille puhtaan tavaran ulkonäön ja maun.

Pitääkö vaahterasiirappia jäähdyttää?

Pitäisikö vaahterasiirappisi mennä ruokakomeroon vai jääkaappiin? Se riippuu siitä, oletko avannut sen. Ammattilaisten mukaan klo Massachusetts Maple Producers Association , puhdas vaahterasiirappi on usein kuumapakattu ja siksi säilyy. (Siirappi, jota ei ole kuumapakattu, ei säily hyllyssä.) Avaamattomana voit säilyttää kuumapakattua puhdasta vaahterasiirappia vähintään vuoden (tai kauemmin) ruokakomerossa huoneenlämmössä.

Pitääkö vaahterasiirappi avattua kylmässä, jos se on puhdas lajike? Kyllä, koska se on luonnontuote, jossa ei ole säilöntäaineita ja joka voi pilata tai kasvattaa hometta. Jos siirappisi ei ole kuumapakattu, säilytä se jääkaapissa (vaikka se olisi avaamaton) ja käytä se nopeasti.

Noudata pöytäsiirappia varten pullossa olevia valmistajan ohjeita. Sen ainesosista riippuen (joihin voi sisältyä puhdasta vaahterasiirappia) sitä ei välttämättä tarvitse jäähdyttää, mutta noudata aina annettuja ohjeita.

Vaahterasiirappireseptit

Etsitkö vaahterasiirappireseptejä? Kokeile näitä ihastuttavia Mini Vaahterapekaanipähkinäpiirakoita tyydyttääksesi jälkiruokahimosi tai tee erä vaahtera-pekonimaissimuffinsseja makean ja suolaisen lisukkeena. Pääruoaksi Maple Smoked Salmon Filets marinoidaan vaahterasiirappissa makeaksi kalaruoaksi. Ja ehkä dekadenttein vaahterasiirappiruoka, Maple-Flavoured Bacon on fanien suosikki.

Oliko tämä sivu avuksi?Kiitos palautteestasi!Kerro meille miksi! Muu Lähetä