Jotkut viinijuomat ovat yleensä pelottaneet keräilykonseptin, koska se on tarkoitettu harrastukseksi yksinomaan varakkaille, joilla on varaa ostaa hintalappuja sisältäviä pulloja kolminumeroisiin.

Mutta todellisuus ei voisi olla kauempana totuudesta. Kellarin perustaminen budjetilla ei ole koskaan ollut näin helppoa - tai halvempaa. Jos sinulla on viiniteline tai jopa tilaa viileän, pimeän kaapin pohja , voit aloittaa keruun ja vähemmän kuin öljynvaihdon kustannukset.

Olemme koonneet vuoden 2019 aikana maistelemamme parhaat pullot, joilla on parhaat ikääntymismahdollisuudet, ja niiden kaikkien hinta on edullinen 25 dollaria tai vähemmän. Pienistä investoinneista jopa rento viininjuoja voi omistaa arvostettuja pullotuksia Bordeaux , Beaujolais ja Etelä-Australia , mikä tekee loistavasta keskustelupalasta, kun vedät heidät vuosien varrella.

Tässä ovat aloittelijapullot viinin keräämisen aloittamiseksi.

Viinin keräämisen vinkkejä ja virheitä vältettäväksi

Parhaat budjettipullot viinikellarin aloittamiseen

Château Saransot-Dupré 2016 Listrac-Médoc 22 dollaria, 92 pistettä. Rikas ja mehukas tällä viinillä, joka on peräisin yhdestä Listracin parhaista tiloista, on hyvä ikääntymismahdollisuus. Sen tanniineilla on tyypillinen nimityksen kuiva rakenne, mutta niitä ympäröivät runsaasti karhunvatukat ja runsaasti happamuutta. Juo vuodesta 2023. HB-viinikauppiaat. Kellarin valinta. –Roger Voss

Domaine de Bel-Air 2017 Les Charmes (Morgon) 22 dollaria, 92 pistettä. Viinitarhan maaperä on antanut tälle viinille voimakkaan mineraalisuuden ja suuren rakenteen. Tämän lujan luonteen takana mustat hedelmät ja happamuus lupaavat viiniä, joka on rikas, mutta samalla kiinteä ja rakenteeltaan. Juo vuodesta 2021. Vigneron Imports. Kellarin valinta. –R.V.

Château de Belcier 2016 Castillon Côtes de Bordeaux 17 dollaria, 91 pistettä. Kypsä ja mehukas, tämä hedelmäinen viini kiinteistöltä, jolla on vilkas historia 1700-luvulta, sisältää lämpöä ja rikkaita tanniineja. Merlotin hallitsemat karhunvatukat ja mustaluumuhedelmät ovat liittyneet tiukkaan rakenteeseen, joka lupaa hienon tulevaisuuden. Tämä ikääntyy hyvin, joten juo vuodesta 2022. Misa tuo. Kellarin valinta. –R.V.

Château de Marsan 2016 Cadillac Côtes de Bordeaux 18 dollaria, 91 pistettä. Rikas, savuinen ja kypsillä hedelmillä tämä on voimakas viini viiniköynnöksistä, jotka reunustavat Garonne-jokea. Sen tanniinit, karhunvatukka- ja mustaluumumaku ja väkevyys viittaavat ikääntymisen tarpeeseen. Juo vuodesta 2022. Wineberry America LLC. Kellarin valinta. –R.V.

Château La Rame 2016 La Charmille (Cadillac Côtes de Bordeaux) 24 dollaria, 91 pistettä. Vankat tanniinit ja tumma, tiheä luonne tekevät tämän Armand-perheen viinistä tällä hetkellä kaiken rakenteen. Sillä on kuitenkin hedelmäpaino ja mustaherukoiden vihjeet vahvistuvat. Juo vuodesta 2022. Rosenthalin viinikauppias. Kellarin valinta. –R.V.

Château Métairie Neuve 2016 Blaye Côtes de Bordeaux 25 dollaria, 91 pistettä. Suuret, rohkeat hedelmät ja tanniinit ovat jo tasapainossa tässä tiivistetyssä viinissä. Se nauttii vintage-rikkaudesta ja myös sen rakenteesta. Happamuus murtautuu tanniinien ja marjahedelmien läpi tuoreuden lisäämiseksi lopussa. Juo vuodesta 2021. Misa Import. Kellarin valinta. –R.V.

Château du Retout 2016 Haut-Médoc 25 dollaria, 91 pistettä. Viini tulee Haut-Médocin sydämestä Margauxin ja Saint-Julienin väliltä. Se on rakennettu, mustilla hedelmillä ja kypsillä tanniineilla. Cabernet Sauvignonin hallitsevuus seoksessa antaa viinille sen kireän, mineraalisen koostumuksen ja kyvyn ikääntyä. Juo vuodesta 2022. Takuu Tuonti. Kellarin valinta. –R.V.

Château Magdeleine Bouhou 2016 Boha (Blaye Côtes de Bordeaux) 18 dollaria, 90 pistettä. Tällä tummalla, rakenteisella viinillä, jolla on kiinteät tanniinit, on rikkausmahdollisuuksia. Tämä tulee karhunvatukan makuista, jotka tulevat kuivan rakenteen läpi. Hedelmät viittaavat mehukkauteen ja happamuuteen. Juo tätä arvokasta viiniä vuodelta 2022. Sierra Nevadan tuonti. Kellarin valinnat. –R.V.

Kangarilla Road 2016 Cabernet Sauvignon (McLaren Vale) 24 dollaria, 90 pistettä. Tämä on lihaksikas viini, joka ilmoittaa läsnäolostaan ​​äänekkäästi ja päättäväisesti, tihkumassa kypsiä kirsikka- ja karhunvatukka-muistiinpanoja sekä kolaa, eukalyptusta ja tammea. Makuissa on juuri tarpeeksi kirpeää happamuutta ja muhkeaa hedelmää tasapainottamaan valtavat, pureskeltavat tanniinit ja tammi. Tämä on rakennettu pitkiä matkoja varten. Juo 2020–2030. M Tuonti, LLC. Kellarin valinta. –Christina Pickard

Thomas Goss 2016 Shiraz (McLaren Vale) 18 dollaria, 89 pistettä. Tämä on iso, mutta ei liioiteltu Etelä-Aussie Shirazin vanhan koulun tyyli, joka tarjoaa muistiinpanoja luumuista, mustista kirsikoista, suklaasta, kahvista, kuivatuista yrtteistä ja mustista oliiveista. Ensimmäisestä siemauksesta saadaan suupala tiukkarakeisia tanniineja ja hieman kuumaa alkoholia sekä runsaasti kypsiä, mehukkaita hedelmiä. Anna tämän ajan noille tanniineille irti tarttua. Juo vähintään 2020–2028. Viinipuut. Kellarin valinta. –C.P.