Huolimatta uuden koronaviruspandemian seurauksena koetelluista ajoista ja vaikeista logistiikoista, Nedbankapin viininviljelijöiden kilta tapahtuma jatkuu lauantaina 3. lokakuuta 2020. Tänä vuonna tapahtuma pidetään Lontoossa, Englannissa, toisin kuin Etelä-Afrikka . Ensinnäkin sitä isännöidään suorana ja verkossa tarjousta varten yhteistyössä kansainvälisen huutokauppatalon kanssa Bonhams .

Vuotuinen tapahtuma, jota pidetään pitkään maan johtavana viinihuutokauppana, tarjoaa sekä yleisölle että viinikaupalle mahdollisuuden hankkia harvinaisia, rajoitettuja painoksia ja pieniä eriä, jotka on tuotettu yksinomaan tilaisuutta varten. Cape Winemakers Guild (CWG) , 46 Etelä-Afrikan parhaan viininvalmistajan yhdistys.

Vuonna 1982 perustettu Cape Winemakers Guild perustettiin edistämään koulutusta, etsintää ja yhteistyötä Etelä-Afrikan parhaiden viininvalmistajien keskuudessa. Jäsenyys killaan on kutsusta ja laajennettu vain vakiintuneille viininvalmistajille, jotka tunnustetaan korkeatasoisuudestaan ​​ja tasaisesta viinin laadustaan.

Tämän vuoden perinteiset huutokauppatiedotteet ovat rajoitetumpia kuin aikaisempina vuosina, ja tänä vuonna tarjolla oli vain 28 erää verrattuna 45 erään viime vuonna . Mutta laatu on edelleen selvästi esillä, upeilla valinnoilla punaisen, valkoisen ja kuohuviinityylin välillä. Yhden lajikkeen helmistä, kuten Chardonnay ja Chenin Blanc että Shiraz ja Pinot Noir , upeisiin puna- ja valkoisiin seoksiin, on paljon maailmanluokan viinejä, joita katsella ja yrittää saada käsiinsä.

Vuoden 2019 Cape Winemakers Guild -huutokaupan parhaat viinit

Vuoden julkaisuihin voi tutustua upeiden vuosien 2015, 2017 ja 2019 vuosikertomuksista, samoin kuin niistä, jotka ovat esimerkkejä huippuluokan, avant-guard -viininvalmistuksesta ja -kokeista, joita killan tulisi esitellä. Täydellisiä esimerkkejä tästä ovat CWG: n nykyisen puheenjohtajan Andrea Mullineux'n vuoden 2015 Radicales Libres Chardonnay, kunnianosoitus Juran pitkittyneille tynnyriin vanhennetuille valkoviinille. Rioja tai Frans Smitin vuoden 2017 huutokauppavalikoima Spieriltä, ​​joka on CWG-huutokaupan ensimmäinen sertifioitu orgaaninen punaviini.

Tänä vuonna kilta on perinteisen huutokaupan lisäksi lisännyt ylimääräisen tarjouksen Vinotheque-huutokauppaan. Tarjouskilpailu on käytettävissä noin kahden viikon ajan ennen Nedbank CWG -huutokauppaa. Vinotheque Auction -huutokaupassa on 50 tuotetta, jotka vaihtelevat yhden valinnan eristä useisiin viineihin tai kirjastojen CWG-julkaisuihin. Kaikki tämän huutokaupan kautta kerätyt varat sijoitetaan luottamukseen, jonka tarkoituksena on auttaa viininvalmistajia pitämään yritykset pintansa jälkiseurausten jälkeen. uusi koronaviruspandemia ja auttaa viininvalmistajia tukemaan työntekijöitä tämän haastavan vuoden aikana.

Voit tehdä tarjouksia tuotteista joko Nedbank Cape Winemakers Guild Auction- tai CWG Vinotheque Auction -huutokaupassa osoitteessa Bonhams osoitteessa www.bonhams.com/register . Lue alla olevasta listasta parhaat pisteet 2020 -huutokaupan puna- ja valkoviinit sekä linkki, josta näet kaikki arvostelut tämän vuoden julkaisuista.

Kuva: Cape Winemakers Guild

Top valkoiset viinit

Leeu Passant 2015 Cape Winemakers Guild Radicales Libres Chardonnay (Klein Karoo) 96 pistettä. Viininvalmistaja: Andrea Mullineux. Juran ja Riojan pitkittyneiden tynnyriin vanhentuneiden valkoviinien innoittamana tätä Chardonnaya kypsytettiin tynnyrissä viisi vuotta käymisen jälkeen. Nenä on kypsä ja keskittynyt heti lepakosta, mutta silti suolaisen pähkinän tuoreus, joka tarjoaa yllättävää elävyyttä paahdetuille manteleille, kermaleille ja päärynäominaisuuksille. Maku on painoltaan keskikokoinen, mutta kuitenkin elinvoimainen, ja siinä on enemmän suussa sulavaa tuoreutta ja sitruuna-meri-spray-suolapitoisuutta, jotka täydentävät kypsempiä ja kypsempiä hedelmiä. Tuoreiden olkien, hunajakuoren, persikan kuopan ja kuivatun keltaisen omenan ihon viimeiset aksentit antavat syvyyden ja armon lähellä.

Ataraxia 2019 Cape Winemakers Guild Under Gavel Chardonnay (Hemel-en-Aarde Ridge) 95 pistettä. Viininvalmistaja: Kevin Grant. Tämä on puhdasta ja keskittynyttä heti lepakosta, tarjoten suoria tuoreen leikatun omenan ja alikypsän valkoisen persikan tuoksuja yhdessä herkkien sävyjen kanssa puristetuista keltaisista kukista, appelsiinin kukasta, sitruunaverbasta ja vain ripaus tuoretta kuusama. Maku on kevyt ja kirkas, ja siinä on upea sitruunahapon leikkaus, joka ampuu kohdennetun lasersäteen lonkan läpi ja laskeutuu raikkaaksi ja virkistäväksi läheltä. Tämä on ensisijaista juuri nyt, mutta sen pitäisi kypsyä ja kehittyä hyvin vuoteen 2030 mennessä.

Raats Family 2019 Cape Winemakers Guild The Fountain Terroir Specific Chenin Blanc (Stellenbosch) 95 pistettä. Viininvalmistaja: Bruwer Raats. Tämä tuoksuu erittäin tuoreelta, koskemattomalta ja puhtaalta, ja siinä on kohtuullisia tuoreiden päärynäviipaleiden, juuri kypsän hunajakasteen, kevyesti hunajaisten omenaviipaleiden, kypsä appelsiinin ja kvitteni tuoksuja yhdistettynä herkillä vihjeillä tuoreita puristettuja fynbosia ja makeaa ruohoa. Maku on sileä ja keskipainoinen, ja siinä on runsaita hedelmätarhan hedelmiä ja sitrushedelmiä, jotka ovat yhdessä kevyesti paahdettujen oljen ja melonin kuoren ominaisuuksien kanssa. Kauniisti tasapainoinen, kirkkaalla happamuudella, mineraaliputki ja pitkä, kehittyvä pinta. Juo nyt vuoteen 2028.

Miles Mossop 2018 Cape Winemakers Guild Saskia-Jo (Swartland) 94 pistettä. Viininvalmistaja: Miles Mossop. Kypsä omenanliha, valkoinen melonin kuori, limen kuori ja ripaus rambutaania muodostavat tämän puhtaan, viehättävän valkoisen nenän. Sekoitus 65% Chenin Blancia, 25% Clairette Blanchea ja 10% Grenache Blancia, vihjeitä lanoliinista ja juuri kuivatusta ruohosta lisää syvyyttä ja mielenkiintoa vahamaisella ominaisuudella, joka on miellyttävän houkutteleva. Maku on painoltaan keskitasoinen ja saavuttaa erinomaisen tasapainon kypsien hedelmäsävyjen ja kirkkaan, elävän happamuuden välillä kävellen mestarillista köyttä näiden kahden välillä. Viimeistelyssä näkyy keltaisen omenan, kiinteän päärynän, sitrushedelmien kuoren ja vahamelonin kuoren muistiinpanoja, jotka ripustuvat kauniisti.

Rijkin vuoden 2018 Cape Winemakers Guild CWG Chenin Blanc (Tulbagh) 94 pistettä. Viininvalmistaja: Pierre Wahl. Tämä on tällä hetkellä melko paahtavaa ja tammea, ja siinä on voimakkaasti puulla grillattua omenaa, appelsiiniöljyä, vaniljakastiketta ja keltaista melonia. Maku on täynnä ja painavaa, mutta ei rasvaa, ja siinä on muhkeat, suuta täyttävät paahdetut hedelmät, joilla on dekadentti, grillattu reuna ja pitkäkestoiset vaikutelmat makeasta mausteesta ja paahtoleivästä. Vaikutukset keltaisesta omenasta, myskimelonista, makeasta haudutetusta fenkolista, olkesta ja piirakankuoresta kulkevat lähellä, hunajaa suudellen paluumatkalla sekä paahteisten paistamis-mausteominaisuuksien viipyvää lämpöä.

Huippupunaiset viinit

Kanonkop 2017 Cape Winemakers Guild CWG Paul Sauer (Simonsberg-Stellenbosch) 95 pistettä. Viininvalmistaja: Abrie Beeslaar. Houkutteleva savuinen, kevyesti paahtava aksentti johtaa tämän Cabernet Sauvignon -johtoisen pullotuksen nenään, jossa on 17% Cabernet Francia ja 7% Merlotia. Maanläheinen, muokattu maa-aksentti avautuu taustalla ja sitä täydentävät karhunvatukan, pensasmarjan ja mustan luumun tummat, kypsät hedelmävärit. Maku on sileä ja samettinen, ja siinä on muhkeat, kypsät tanniinit, jotka antavat tukea keskittyneille tumman hedelmämakuille sekä pitoa ja pituutta lähellä. Se on vähän ujo ja suljettu juuri nyt, mutta voit sanoa, että täytteet ovat kaikki olemassa, jotta tämä todella kukoistaa ja loistaa muutaman vuoden ikäisenä. Yritä vuoden 2024 ja 2035 jälkeen.

Newton Johnson 2017 Cape Winemakers Guild Windansea Pinot Noir (Ylä-Hemel-en-Aarde Valley) 95 pistettä. Viininvalmistaja: Gordon Newton Johnson. Tämä on kaunis Pinot Noir, jossa on runsaasti maanläheisiä sävyjä yhdistettynä mausteleipillä ja kypsällä mustalla kirsikalla, luumulla ja metsämansikalla. Siinä on hienovarainen suklaa-aksentti ja vain ripaus paahdettua kahvia, mutta se ei ole liian rikas tai dekadentti. Maku on silkkinen ja sileä, kirkkaalla happamuudella nostaa kypsät marjasävyt ja lainaa tuoreutta kerrostuneeseen pintaan. Piparisen mausteen ja metsäpohjan kosketukset avautuvat takana.

Delaire Graff 2016 Cape Winemakers Guild Banghoek Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon (Stellenbosch) 94 pistettä. Viininvalmistaja: Morné Vrey. Tämän viinin nenässä on kaunis kohonnut, mausteinen luonne, jossa on runsaasti makeaa maustetta, paahdettua tammea, lakritsia, muokattua maata, puristettuja purppuraisia ​​kukkia ja balsamiperäisiä yrttejä, jotka kaikki täydentävät kypsää mustahedelmää. Maku on sileä ja lämmin, ja siinä on hienoja, mutta tukevia tanniineja, jotka antavat vahvan rakenteen ja kestävän otteen kehittyvän pinnan kautta, joka johtaa muhkean punaisen hedelmän lihalla ja kehittyy sitten hedelmällisen ihon, maanläheisen mausteen ja lopulta maan ja nahan aaltoiksi. . Sitä voi nauttia nyt, mutta sen pitäisi kypsyä hyvin vuoteen 2030 mennessä.

Saronsberg 2017 Cape Winemakers Guild Die Erf Shiraz (Tulbagh) 94 pistettä. Viininvalmistaja: Dewaldt Heyns. Lohkovalinnalla tällä Shirazilla on upea nenä, jossa on runsaasti dekadenttia makeaa leivonta-maustetta, kaakaota, karhunvatukkaa, poikamarjaa, mustaa vadelmakastiketta ja mustaa kirsikkaa. Se on sileä ja herkkä, sillä on murskattu satiinirakenne ja hienot mutta tukevat tanniinit, joihin on yhdistetty runsaasti happamuutta, joka antaa elämää ja nostaa kypsät mustan hedelmän maut ja pidentävät viimeistelyn pituutta. Pippurin suudelma vilkkuu sulkemisen takana.

Spier 2017 Cape Winemakers Guild Frans K Smit Auction Selection (Stellenbosch) 94 pistettä. Viininvalmistaja: Frans Smit. CWG-huutokaupan ensimmäinen sertifioitu luomuviini, tämä 60% Merlotin ja 40% Cabernet Sauvignonin seos, on yllättävä hämmästyttävä. Tämän viinin nenässä on kaunis tasapaino, ja siinä on voimakkaat mustan luumun, marjan ja kirsikan hedelmäiset aromit, joita tukevat puun kuoren, hedelmän nahan, lakritsin, marjan ja poikanmarjan korostukset. Jokainen haistelu paljastaa lisää löydettävää hedelmistä maahan ja maaperään ja mausteisiin. Keskipainoinen, kitalaessa on puhtautta ja keskittymistä, jota tasapainottaa kaunis hienovarainen kypsyys ja lakritsi, joka polttoaineena viimeistelyä. Se on erinomaisesti tasapainossa kypsän hedelmän, strukturoitujen tanniinien, runsaan happamuuden ja pitkän, viipyvän ja kehittyvän pinnan välillä.

Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki CWG 2020 Auction -viinien arvostelut.